Nazywam się Marta Kolman i od ponad dziesięciu lat pasjonuję się kulinariami. Moje doświadczenie obejmuje zarówno gotowanie, jak i pisanie o jedzeniu, co pozwoliło mi zdobyć wiedzę na temat różnorodnych technik kulinarnych oraz trendów w gastronomii. Specjalizuję się w tworzeniu przepisów, które są nie tylko smaczne, ale również łatwe do wykonania w domowych warunkach, co czyni gotowanie dostępnym dla każdego. Jako autorka, staram się dzielić swoją pasją do kulinariów, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik. Moim celem jest promowanie zdrowego stylu życia poprzez świadome gotowanie, a także przekazywanie rzetelnych informacji na temat składników oraz ich wartości odżywczych. Wierzę, że każdy posiłek to nie tylko sposób na zaspokojenie głodu, ale również okazja do budowania relacji i tworzenia wspomnień. Pisząc dla psse-slupca.pl, pragnę dostarczać treści, które są nie tylko praktyczne, ale także inspirujące, aby każdy mógł cieszyć się radością gotowania i odkrywania kulinarnych tajemnic.
Szukasz sposobu na zdrowy olej? Domowa prasa do tłoczenia oleju na zimno to idealne rozwiązanie. Poznaj parametry techniczne, opinie użytkowników i wybierz najlepszy model dla siebie.
Poznaj przepis na pyszne malinowe tiramisu bez jajek. Przygotuj kremowy deser z mascarpone i świeżymi malinami w prosty sposób. Sprawdzony przepis krok po kroku dla każdego miłośnika słodkości.
Poznaj sekret idealnego mazurka wielkanocnego! Sprawdzony przepis babci, tradycyjne składniki i nowoczesne warianty. Stwórz ciasto, które zachwyci gości przy świątecznym stole.
Poznaj sprawdzony sposób na idealnie usmażoną karkówkę na patelni. Dowiedz się, jak osiągnąć soczystość i aromat dzięki odpowiedniej technice i czasowi smażenia. Proste wskazówki i triki.
Poznaj sekretny składnik szefa kuchni do marynaty na kiełbasę! Dowiedz się, jak stworzyć idealną marynatę do kiełbasy, karkówki i innych mięs. Profesjonalne porady i inspirujące pomysły.
Naucz się przygotowywać idealne jajko sadzone na patelni w 5 prostych krokach. Poznaj sprawdzone metody smażenia, dobór temperatury i wskazówki, dzięki którym zawsze się uda.
Poznaj cenny grzyb jadalny - sprawdź, które gatunki są najdroższe w Polsce. Dowiedz się, gdzie szukać wartościowych grzybów leśnych i ile można za nie otrzymać na rynku.
Poznaj sprawdzony przepis na malinówkę - domowy trunek idealny na lato. Dowiedz się, jak wybrać składniki, przeprowadzić fermentację i uzyskać najlepszy smak. Stwórz orzeźwiający napój!
Poznaj charakterystyczne cechy grzybów z lepkim kapeluszem. Dowiedz się, jak rozpoznać jadalne gatunki, takie jak maślak zwyczajny i klejówka pospolita. Sprawdź, gdzie i kiedy je znaleźć.
Przygotuj samodzielnie pyszne i zdrowe babeczki jogurtowe bez cukru. Prosty przepis FIT z naturalnymi składnikami i dokładną instrukcją pieczenia krok po kroku.
