Nazywam się Marta Kolman i od ponad dziesięciu lat pasjonuję się kulinariami. Moje doświadczenie obejmuje zarówno gotowanie, jak i pisanie o jedzeniu, co pozwoliło mi zdobyć wiedzę na temat różnorodnych technik kulinarnych oraz trendów w gastronomii. Specjalizuję się w tworzeniu przepisów, które są nie tylko smaczne, ale również łatwe do wykonania w domowych warunkach, co czyni gotowanie dostępnym dla każdego. Jako autorka, staram się dzielić swoją pasją do kulinariów, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik. Moim celem jest promowanie zdrowego stylu życia poprzez świadome gotowanie, a także przekazywanie rzetelnych informacji na temat składników oraz ich wartości odżywczych. Wierzę, że każdy posiłek to nie tylko sposób na zaspokojenie głodu, ale również okazja do budowania relacji i tworzenia wspomnień. Pisząc dla psse-slupca.pl, pragnę dostarczać treści, które są nie tylko praktyczne, ale także inspirujące, aby każdy mógł cieszyć się radością gotowania i odkrywania kulinarnych tajemnic.
Naucz się przygotowywać idealne jajko sadzone na patelni w 5 prostych krokach. Poznaj sprawdzone metody smażenia, dobór temperatury i wskazówki, dzięki którym zawsze się uda.
Poznaj cenny grzyb jadalny - sprawdź, które gatunki są najdroższe w Polsce. Dowiedz się, gdzie szukać wartościowych grzybów leśnych i ile można za nie otrzymać na rynku.
Poznaj sprawdzony przepis na malinówkę - domowy trunek idealny na lato. Dowiedz się, jak wybrać składniki, przeprowadzić fermentację i uzyskać najlepszy smak. Stwórz orzeźwiający napój!
Poznaj charakterystyczne cechy grzybów z lepkim kapeluszem. Dowiedz się, jak rozpoznać jadalne gatunki, takie jak maślak zwyczajny i klejówka pospolita. Sprawdź, gdzie i kiedy je znaleźć.
Przygotuj samodzielnie pyszne i zdrowe babeczki jogurtowe bez cukru. Prosty przepis FIT z naturalnymi składnikami i dokładną instrukcją pieczenia krok po kroku.
Poznaj sekrety szefów kuchni i naucz się, jak smażyć krewetki perfekcyjnie. Praktyczne wskazówki, triki i techniki, które sprawią, że Twoje krewetki będą soczyste i pełne smaku.
Dowiedz się jak rozpoznać kapelusz muchomora po kolorze, kształcie i teksturze. Poznaj charakterystyczne cechy i wymiary w różnych stadiach rozwoju tego wyjątkowego grzyba.
Poznaj składniki i wartości odżywcze na etykiecie chleba. Naucz się prawidłowo interpretować oznaczenia i świadomie wybierać najlepsze pieczywo. Unikaj szkodliwych dodatków.
Poznaj 7 najbardziej dziwnych grzybów w Polsce - od okratka australijskiego przypominającego ośmiornicę, po krwistą kolczakówkę. Dowiedz się gdzie i kiedy je znaleźć.
Przygotuj dietetyczną tartę z owocami i budyniem bez wyrzutów sumienia! Zdrowy deser idealny dla osób na diecie - tylko 150 kcal w porcji. Prosty przepis krok po kroku.
