Sałatka z wędzonym tuńczykiem i makaronem kritharaki • przepis • składniki • przygotowanie
Wyjątkowa sałatka w stylu greckim z makaronem kritharaki, aromatycznym wędzonym tuńczykiem i odświeżającym dodatkiem cytryny i świeżych ziół. Sprawdź, jak prosto ją przygotować!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7 minut, od czasu do czasu mieszając. Gotowy odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby go schłodzić i zatrzymać proces gotowania.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Ogórki obieramy, kroimy w ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w bardzo cienkie plastry. Ząbki czosnku i cebulę bardzo drobno siekamy. Grillowaną paprykę i pomidory kroimy w kostkę. Papryczkę chili, zioła i orzechy włoskie bardzo drobno siekamy.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Wszystkie pokrojone składniki przekładamy do dużej miski i dodajemy olej po suszonych pomidorach. Ocieramy skórkę i wyciskamy sok z połowy cytryny. Na koniec do sałatki dodajemy rozdrobnionego widelcem tuńczyka. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2431,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
405,2 kcal
Tłuszcz
9,4 g
Węglowodany
63,2 g
Błonnik
6,3 g
Białko
19,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pizza capricciosa
Tę pizzę dostaniesz w każdej włoskiej pizzerii, a teraz możesz przygotować ją także w swoim domu! Choć nazwa capricciosa dotyczy kaprysu szefa kuchni, który dobiera składniki według własnego uznania, to zwykle jeden kaprys różni się od drugiego w niewielkim stopniu. My mamy przepis na tę pizzę z najlepszymi składnikami!
Makaron spaghetti z jednej patelni
To danie zachwyca smakiem i prostotą przygotowania! Włóż wszystkie składniki do garnka i po 15 minutach ciesz się genialnym obiadem.
Risotto – klasyczny przepis
Włoska kuchnia pełna jest prostych i smacznych przepisów. Jednym z najbardziej klasycznych i reprezentacyjnych dań kuchni półwyspu Apenińskiego jest risotto. Klasyczne risotto na maśle z dodatkiem wina i bulionu potrafi zachwycić swoim smakiem. Jak przyrządzić klasyczne risotto? Przygotuj je razem z nami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kawa z imbirem
Rozgrzewająca może być także kawa. Rozsmakuj się w tej z imbirem i bitą śmietaną!
Sałatka z grillowanych owoców
Szukasz przepisu na lekki i pyszny deser, w sam raz na lato? Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na sałatkę z grillowanych owoców!
Stek z szynki z dzika w cytrynowym sosie
Dzik jest dziki… i smaczny! Jeśli lubisz dziczyznę, to ten przepis powinien pojawić się na Twoim stole!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron po katalońsku z kiełbasą fuet
Krewetki, wyrazista kiełbasa fuet i świeży makaron łączą się w wyśmienitym daniu w stylu katalońskim. Przygotuj makaron pełen wykwintnych dodatków – dla siebie i bliskich!
Dorsz czarny na szpinaku
Szybki pomysł na obiad – dorsz czarny, podany z blanszowanym szpinakiem z prażonymi płatkami migdałowymi.
Grillowana cukinia
Grillowane warzywa to nieodłączny element letnich spotkań na świeżym powietrzu, a jednym z najchętniej wybieranych jest tytułowa cukinia. To uniwersalne warzywo, które w sezonie możemy nabyć w atrakcyjnej cenie oraz świetnej jakości. Może stać się doskonałym dodatkiem do innych potraw, jak i być najjaśniejszą gwiazdą całego grillowania.