Jajko pieczone w awokado • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY
na pół, wyjmujemy pestki.
MIEJSCE PO PESTCE
delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.
OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ
do dołu w naczyniu żaroodpornym.
DO ZAGŁĘBIEŃ PO
pestkach wbijamy po jednym jajku.
OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ
soli i pieprzu.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.
ZDEJMUJEMY BOCZEK Z
patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.
UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY
z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
485,9 kcal
Tłuszcz
39,7 g
Węglowodany
18,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti z sosem z awokado
Wypróbuj pomysł Kingi na bezglutenowy, zielony makaron! Zobacz, jak przygotować sos z awokado, i rozsmakuj się w tym połączeniu.
Sałatka z łososia z jabłkiem i tatarem z buraka
Koniecznie sprawdź prosty przepis na sałatkę idealną na imprezę! Wypróbuj pyszny przepis Okrasy!
Rosół azjatycki
Azjatycki rosół z mnóstwem korzennych przypraw, z dodatkiem pulpecików i kapusty pak choi – doskonale smakuje i rozgrzewa!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii
Kiedy znudzą Ci się schabowe, przygotuj potrawę, którą na południu Europy nazywają picatta. Jej smak mile Cię zaskoczy.
Gnocchi z grzybami i brukselką
Pyszne kluseczki podane z zaskakującą kompozycją pieczarek, brukselki i przypraw oraz delikatnych kawałków mango.
Muffiny o smaku pizzy
Kto powiedział, że muffiny muszą być słodkie? Wypróbuj przepis na ciasteczka o smaku pizzy z salami i mozzarellą.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Penne z czerwoną cebulą i kozim serem
Karmelizowana, czerwona cebula pysznie komponuje się z makaronem, serem kozim i orzechami włoskimi!
Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
Wyśmienite desery nie muszą być skomplikowane. Jabłkowe ciasteczka z ciasta francuskiego przygotujesz w mgnieniu oka!
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – najczęstsze pytania do tego prostego dania
Szybie w przygotowaniu, smaczne danie - makaron z pieczonym kurczakiem i pieczonymi pomidorkami.