Angielski przysmak owocowy • przepis • składniki • przygotowanie
Uwielbiasz morele? Na pewno przypadnie Ci do gustu nowy przepis na proste w wykonaniu angielskie ciasto.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MASŁO
wyjmij z lodówki i zostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło.
JAJKA TAKŻE WYJMIJ
z lodówki i poczekaj, aż osiągną temperaturę pokojową.
CIASTO KRUCHE MĄKĘ
przesiewamy na blat, dodajemy cukier wanilinowy, masło i siekamy całość na drobne kawałki.
DODAJEMY CUKIER PUDER,
żółtko, chwilę siekamy i zagniatamy ciasto (jeżeli masa nie będzie się łączyć – dodajemy łyżkę jogurtu).
ZAWIJAMY W FOLIĘ
i chłodzimy 40 minut w lodówce.
MASŁO UCIERAMY Z
cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
CAŁY CZAS MIKSUJĄC,
stopniowo dodajemy jajka oraz żółtko.
DO DOBRZE UBITEJ
i napowietrzonej masy przesiewamy mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. MIESZAMY.
MASĘ DZIELIMY NA
dwie części: 3/4 oraz 1/4.
DO MNIEJSZEJ DODAJEMY
jogurt i dokładnie mieszamy.
FORMĘ O ŚREDNICY
24 cm, smarujemy masłem i posypujemy okruszkami (lub pokruszonymi biszkoptami).
WIĘKSZĄ CZĘŚĆ CIASTA
przekładamy na dno formy.
NA WIERZCH DELIKATNIE
nakładamy ciasto z jogurtem, na cieście układamy pokrojone na małe cząstki morele i borówki.
SCHŁODZONE CIASTO KRUCHE
rozwałkowujemy na grubość około 4-5 mm, tniemy w paski o szerokości około 1-1,5 cm i układamy na owocach.
PASKI SMARUJEMY BIAŁKIEM
i posypujemy cukrem trzcinowym.
PIECZEMY 45-50 MINUT
w temp.
170°C (TERMOOBIEG).
STUDZIMY.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3773 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
377,3 kcal
Tłuszcz
19,5 g
Węglowodany
45 g
Błonnik
6,7 g
Białko
6,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wieprzowe szaszłyki z pomidorami i dipem twarożkowym
Marynowane w ziołach kawałki mięsa i pomidorki koktajlowe podane z dipem z twarożku to gwarancja udanego grilla.
Pilaw z roladkami z cukinii
Aromatyczny ryż podany z oryginalnymi warzywnymi roladkami. Pyszny pomysł na delikatny, lekki i smaczny posiłek.
Pierogi z jagodami
Tym razem Paweł proponuje obiad na słodko. Wypróbuj przepis na pyszne pierogi!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Placek ze śliwkami
Śliwki i kruszonka to brzmi znakomicie, a smakuje jeszcze lepiej! Spróbuj pysznego placka z owocami!
Chrust
Słynne ciasteczka na bazie staropolskiego przepisu. Złociste, delikatne, kruche, pyszne i nie tylko na tłusty czwartek!
Drożdżowe zajączki
Drożdżowe zajączki z nutą wanilii i szafranu osłodzą każde świąteczne biesiadowanie przy wspólnym stole!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Czekośliwka
Czekośliwka, czyli czekoladowo-śliwkowa pasta kanapkowa, o której każdy marzył w dzieciństwie. Teraz możesz przygotować ją w domu, a dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to szybko i bez większego wysiłku.
Brukselka zapiekana z boczkiem
Brukselka to nuda? Nic z tych rzeczy! Wypróbuj przepis Karola i odkryj ją na nowo! Doskonale chrupiąca, podana z boczkiem i doskonałym sosem – w takiej brukselce się w niej zakochasz!
Tatar z marynowanego łososia z sosem z mango i sałatką z buraka
Wypróbuj niezwykły przepis Okrasy na tatar z łososia z sałatką z upieczonego buraka i sosem mango.