🍱 Włoska 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Przepis na sos pomidorowy do gołąbków • przepis • składniki • przygotowanie

Gołąbki to tradycyjne polskie danie, które jada się z dodatkiem różnorodnych sosów na bazie grzybów, śmietany, pomidorów, a nawet wina. Chociaż wszystkie wymienione połączenia smakują wyśmienicie, to jest jeden sos, który zasługuje na szczególną uwagę – sos pomidorowy. Jak zrobić aromatyczny sos pomidorowy do gołąbków? Z przyjemnością zdradzimy Ci przepis!

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

passata pomidorowa - 450 ml

cebula - 1 szt.

ząbek czosnku - 2 szt.

oliwa z oliwek - 30 ml

cukier - 4 g

oregano suszone - 1,5 g

sól - 2 g

pieprz czarny - 1 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Obierz cebulę i czosnek, a potem posiekaj drobno. Rozgrzej oliwę na patelni.

SMAŻYMY SKŁADNIKI

Na gorący tłuszcz wrzuć cebulę oraz czosnek i podsmażaj, aż staną się szkliste.

DODAJEMY POMIDORY I PRZYPRAWY

Do warzyw dodaj passatę oraz wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszaj.

DUSIMY SOS

Zmniejsz delikatnie ogień pod patelnią, a potem duś wszystkie składniki pod przykryciem przez 10-15 minut. Co jakiś czas mieszaj i sprawdzaj, czy sos się nie przypala. Po ugotowaniu zostaw sos do delikatnego przestygnięcia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

419,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

209,9 kcal

🥑

Tłuszcz

9,8 g

🌾

Węglowodany

22,1 g

🥬

Błonnik

8,7 g

💪

Białko

4,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Sałatki

Sałatka szwajcarska z serem gruyère i orzechami włoskimi

Lekko kremowy sos w połączeniu z aromatycznym serem i chrupiącymi orzechami zachwyci niejedno podniebienie.

25 min

łatwy

Desery

Lody śliwkowo-orzechowe z miodem

Oryginalny smak lodów stworzonych z połączenia kompotu śliwkowego z wyczuwalną nutą miodu oraz orzechów włoskich.

45 min

średni

Dania główne

Pierś z kurczaka z piekarnika w sosie – najczęstsze pytania adeptów sztuki kulinarnej

Pomysł na kurczaka w królewskim stylu - soczyste, drobiowe piersi w sosie borowikowo-serowym oraz złociste ziemniaki.

40 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Glazurowane polędwiczki ze smażonymi warzywami

Orientalny powiew w Twojej kuchni - przygotuj glazurowane polędwiczki z warzywami, pyszny posiłek pachnący imbirem.

30 min

średni

Dania główne

Risotto ze szparagami

Lekki winny smak, zielone warzywa i ryż – niektórym smakom zawsze będzie ze sobą po drodze. Sprawdź, jak komponują się w przepisie Darii na risotto ze szparagami!

30 min

średni