Sałatka z pełnoziarnistym makaronem i wędzonym łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Pomysł na pożywny i pyszny obiad? Wypróbuj przepis Kingi na makaronową sałatkę z fasolką, szpinakiem i wędzonym na gorąco łososiem, polaną kaparowym dressingiem.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
blender Sposób przygotowania
GOTOWANIE MAKARONU MAKARON PEŁNOZIARNISTY
GOTUJEMY AL DENTE WEDŁUG INSTRUKCJI NA OPAKOWANIU, NASTĘPNIE ODCEDZAMY I STUDZIMY.
GOTOWANIE FASOLKI FASOLKĘ SZPARAGOWĄ
oczyszczamy i gotujemy na parze lub w osolonej wodzie przez około 6-8 minut, aż będzie miękka, ale wciąż jędrna.
Przelewamy zimną wodą, by zachowała kolor.
PRZYGOTOWANIE SKŁADNIKÓW CZERWONĄ CEBULĘ
kroimy w cienkie piórka, koperek siekamy, a łososia dzielimy na kawałki.
PRZYGOTOWANIE DRESSINGU W BLENDERZE
miksujemy kapary z oliwą, musztardą Dijon, sokiem z cytryny i odrobiną wody aż do uzyskania gładkiej emulsji.
Doprawiamy do smaku pieprzem.
PRZYGOTOWANIE SAŁATKI W DUŻEJ
misce łączymy makaron, fasolkę szparagową, cebulę, łososia i szpinak baby.
Dodajemy dressing i delikatnie wszystko mieszamy.
Na koniec sałatkę posypujemy koperkiem i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
730,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
365,4 kcal
Tłuszcz
14,1 g
Węglowodany
38,9 g
Błonnik
3,1 g
Białko
19,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta serowa bez laktozy i glutenu
Pyszna i słodka tarta serowa, która będzie idealną słodką przekąską lub deserem dla każdego, kto unika laktozy i glutenu! Przygotuj ją i poznaj nowe oblicze sernika.
Tarta z owocami kaki
Piękny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser? Taka właśnie jest tarta z owocami kaki! Koniecznie sprawdź, jaka jest pyszna i jak szybko można ją przygotować.
Keks żurawinowy z orzechami włoskimi
Keks to ciasto wypełnione bakaliami, w tym przypadku żurawiną i orzechami włoskimi. Doskonałe na każdy świąteczny dzień.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smażone tramezzini caprese
Smażone, trójkątne tosty z kremowo-serowym nadzieniem. Prawdziwy przysmak, który uwielbiają nie tylko Włosi.
Kanapka z jajkiem i szynką na pieczywie żytnim
Pyszne i pożywne kanapki z jajkiem, szynką i świeżymi warzywami – idealne jako drugie śniadanie lub lunch.
Tantuni wrap
Przepyszny i łatwy w wykonaniu przepis na wyrazisty wrap z mięsem mielonym i aromatycznymi dodatkami. Nie czekaj, po prostu: łap ten wrap!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną
Chcesz przygotować szybką ucztę niespodziankę na Dzień Ojca? Wykorzystaj przepis Karola na idealne steki z grilla podane z warzywną salsą i świeżą sałatką!
Letnia sałatka szparagowa
Garden party w gronie znajomych? Warto przekąsić coś lekkiego: szparagi skropione sosem winegret, z pomidorami i bagietką!
Kopytka z kasztanami i grzybami
Jak wykorzystać kasztany? Sięgnij po przepis Karola na kopytka z prawdziwkami w sosie kasztanowym i połącz domowe smaki z tym wyjątkowym, jesiennym składnikiem!