Proste tortille z serem i pieczarkami • przepis • składniki • przygotowanie
Prosty sposób na pożywne małe co nieco, które można mieć zawsze pod ręką. Świetny pomysł na drugie śniadanie i nie tylko!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ TARKĘ O
grubych oczkach Przygotowanie Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy na mniejszcze części i smażymy na oleju słonecznikowym. NASTĘPNIE PRZEKŁADAMY DO: miseczki.
POKROJONE W PASECZKI
papryki również smażymy na oleju słonecznikowym i przekładamy do czystej miseczki.
POKROJONĄ W PIÓRKA
cebulę blanszujemy na oleju słonecznikowym i przekładamy do czystej miseczki.
PŁAT TORTILLI UKŁADAMY
na talerzu.
NA PŁAT TORTILLI
nakładamy starty ser, zachowując ok.
2 CM ODSTĘPU
od brzegów płatu.
NASTĘPNIE NA SERZE
układamy pokrojoną w paseczki kiełbasę, pokrojone suszone pomidory, kolorową paprykę, pieczarki i cebule. CAŁOŚĆ PONOWNIE POSYPUJEMY: serem.
PRZYKRYWAMY KOLEJNYM PŁATEM
tortilli i dociskamy tak, żeby płaty tortilli skleiły się ze sobą.
TORTILLE SMAŻYMY NA
lekko rozgrzanej patelni z odrobiną oleju słonecznikowego z obu stron.
KOLEJNE TORTILLE MOŻEMY
przygotować ze składników według uznania, np.
Z TUŃCZYKIEM.
USMAŻONE TORTILLE KROIMY
na mniejsze kawałki.
TORTILLE PODAJEMY NA
ciepło lub na zimno.
DEKORUJEMY SZCZYPIOREM.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2484,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
621,2 kcal
Tłuszcz
28,1 g
Węglowodany
65,8 g
Błonnik
45,7 g
Białko
45,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta cytrynowa z jagodami
Do cytrynowych aromatów doskonale pasują słodkie jagody. Tarta z takim nadzieniem będzie przepyszna!
Szaszłyki z krewetek i chleba z aioli w stylu karaibskim
Zaskakujący pomysł na grilla, czyli szaszłyki z krewetek i chleba. To eksplozja smaków, która dzięki dodatkowi aioli w stylu karaibskim i piklowanych winogron zamieni kolejne grillowanie w podróż dookoła świata!
Pudding z tapioką i przecierem z guawy
Przecier z guawy jest smacznym uzupełnieniem puddingu z tapioką. Połącz je ze sobą – lekki deser lub drugie śniadanie gotowe!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smoothie „Energia”
Energia mieszka w owocach i zbożach! By po nią sięgnąć, przygotuj koktajl z mango, malin, truskawek i płatków owsianych: pożywny i orzeźwiający dzięki wodzie kokosowej.
Krewetki w mleku kokosowym. Dla Niej.
Pyszna propozycja nie tylko dla fanów owoców morza: krewetki z cukinią w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego.
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika
Najlepszy pomysł na śniadanie? Domowy chleb pszenno-żytni! Ten według przepisu Pawła ma chrupiącą skórkę, jest pełen ziaren słonecznika i naprawdę zachwyca smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pita z fetą, cukinią i cebulą podana z sałatką
Grecka pita, wypełniona grillowanymi warzywami w towarzystwie greckiej sałatki!
Ajwar
Ajwar – pasta warzywna, wyśmienita zarówno do kanapek, jak i mięs. Przygotuj ją w domu według świetnego przepisu Darii!
Galette gryczany z pomidorami
Wytrawny pieczony placek z mąką gryczaną. Nadziewamy kozim twarożkiem, świeżymi ziołami i pomidorami. Pyszny i prosty w przygotowaniu!