Pieczone szaszłyki z ziemniaczkami, karkówką i papryką • przepis • składniki • przygotowanie
Pieczone szaszłyki z pewnością przywołają najlepsze letnie wspomnienia. Sprawdź, jak szybko i prosto można je przygotować.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY KARKÓWKĘ
W misce mieszamy oliwę z czosnkiem granulowanym, słodką i wędzoną papryką, solą oraz pieprzem. Karkówkę kroimy na mniejsze kawałki, które można nabić na patyczki do szaszłyków. Pokrojone kawałki mięsa umieszczamy w misce, dokładnie obtaczamy w marynacie i odstawiamy na co najmniej 30 minut do lodówki.
SKŁADAMY SZASZŁYKI
Na patyczki nadziewamy na zmianę: ziemniaczki z rozmarynem, kawałki karkówki oraz paprykę. Powtarzamy aż do wykorzystania wszystkich składników.
PIECZEMY SZASZŁYKI
Szaszłyki układamy na kratce piekarnika. Pod kratką umieszczamy blaszkę z papierem do pieczenia, by soki z szaszłyków ściekały w jedno miejsce. Pieczemy przez ok. 25-30 minut.
PODAJEMY SZASZŁYKI
Gotowe szaszłyki podajemy udekorowane roszponką z ćwiartkami cytryny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1174,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
195,8 kcal
Tłuszcz
14,9 g
Węglowodany
16,5 g
Błonnik
0,9 g
Białko
14,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Megakanapka z marynowanym schabem i pesto z rukoli
Kanapka dla bardzo głodnych i spragnionych niezwykłych doznań smakowych!
ORZEŹWIAJĄCY KOMPOT Z RABARBARU
Idealny napój na lato – orzeźwiający kompot z rabarbaru z listkami mięty i kostkami lodu. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
Sałatka z homara z arbuzem
Orzeźwiająca sałatka, którą można podać podczas letniego spotkania z przyjaciółmi.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Raita z ogórków i bakłażana
Poznaj przepis na dipy, które doskonale smakują zarówno z mięsem, jak i warzywami.
Syrniki
Pożywne, słodkie placuszki z twarogu inspirowane kuchnią ukraińską to wspaniały pomysł na sycące śniadanie na słodko. Spróbuj, jakie są pyszne, i eksperymentuj z ulubionymi dodatkami!
Crostini z serem Brie i smażonymi figami
Chrupiące i pełne smaku grzanki z rozpływającym się w ustach serem brie i smażonymi figami. Skuś się na to wyjątkowe danie i zaskocz bliskich przekąską, która ich zachwyci.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron po katalońsku z kiełbasą fuet
Krewetki, wyrazista kiełbasa fuet i świeży makaron łączą się w wyśmienitym daniu w stylu katalońskim. Przygotuj makaron pełen wykwintnych dodatków – dla siebie i bliskich!
Burger z pasztetem i surówką coleslaw
Przygotuj burgery z pasztetem i domową surówką coleslaw! Sprawdzą się jako drugie śniadanie do szkoły i pracy!
Orientalne wrapy z sałatką z kurczaka
Orientalne tortille z kurczakiem będą świetnym rozwiązaniem, gdy szukasz lżejszej wersji ulubionych przekąsek! Sprawdź, jak przygotować je z wykorzystaniem sałaty rzymskiej.