🍱 Włoska Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Sałatka caprese z bagietką i cytrynowym dressingiem • przepis • składniki • przygotowanie

Ciekawy pomysł na wykorzystanie pieczywa. Prosta, kilkuskładnikowa, bardzo smaczna sałatka w stylu włoskim!

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bazylia świeża - 24 g

cebula dymka - 3 szt.

cukier - 1 szczypta

pieprz czarny - 1 szczypta

mozzarella - 1 szt.

oliwa z oliwek - 3 łyżki

pomidorki koktajlowe - 250 g

pomidor suszony - 75 g

sok z cytryny - 1 łyżka

sól - 1 szczypta

bagietka - 150 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE BUŁKI KRÓTKO

podpiec na grillu, a następnie porwać na kawałki.

POMIDORY KOKTAJLOWE UMYĆ

i przekroić na pół.

DYMKI OCZYŚCIĆ I

pokroić w krążki.

SER MOZZARELLA OSĄCZYĆ

i podzielić na kawałki.

PÓŁSUSZONE POMIDORY OSĄCZYĆ,

odlewając przy tym 1 łyżkę oleju.

PRZYGOTOWANE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ

w misce.

ODLANĄ OLIWĘ POŁĄCZYĆ

z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem, umieścić w zakręcanym słoiku, zamknąć i energicznie wstrząsnąć.

DOPRAWIĆ DO SMAKU,

wymieszać z sałatką i odstawić na 20-30 minut do przegryzienia się smaków.

PRZED PODANIEM OBERWAĆ

listki bazylii.

SAŁATKĘ DOPRAWIĆ DO

smaku i wymieszać z bazylią.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1248,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

312,1 kcal

🥑

Tłuszcz

13,5 g

🌾

Węglowodany

34,8 g

🥬

Błonnik

14 g

💪

Białko

14 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Fast food

Minipizza z kabanosami

Sprawdzony przepis Karola Okrasy na pizzę! Doskonała na obiad lub kolację!

120 min

średni

Fast food

Pizza alla carbonara

Domowa pizza na gotowym spodzie inspirowana słynnym makaronem carbonara. Dzięki dodatkowi cienkich plastrów guanciale i rozpływających się po cieście żółtek zachwyca smakiem. Przygotuj ją i przekonaj się, jaka jest pyszna!

24 min

łatwy

Dania główne

Fit makaron à la carbonara

Pyszny makaron inspirowany włoską carbonarą, w którym znajdziesz wędzoną pierś kurczaka zamiast guanciale i drobno pokrojoną cukinię. Spróbuj tego klasycznego dania w wersji fit!

25 min

łatwy