Sałatka caprese z bagietką i cytrynowym dressingiem • przepis • składniki • przygotowanie
Ciekawy pomysł na wykorzystanie pieczywa. Prosta, kilkuskładnikowa, bardzo smaczna sałatka w stylu włoskim!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE BUŁKI KRÓTKO
podpiec na grillu, a następnie porwać na kawałki.
POMIDORY KOKTAJLOWE UMYĆ
i przekroić na pół.
DYMKI OCZYŚCIĆ I
pokroić w krążki.
SER MOZZARELLA OSĄCZYĆ
i podzielić na kawałki.
PÓŁSUSZONE POMIDORY OSĄCZYĆ,
odlewając przy tym 1 łyżkę oleju.
PRZYGOTOWANE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ
w misce.
ODLANĄ OLIWĘ POŁĄCZYĆ
z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem, umieścić w zakręcanym słoiku, zamknąć i energicznie wstrząsnąć.
DOPRAWIĆ DO SMAKU,
wymieszać z sałatką i odstawić na 20-30 minut do przegryzienia się smaków.
PRZED PODANIEM OBERWAĆ
listki bazylii.
SAŁATKĘ DOPRAWIĆ DO
smaku i wymieszać z bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1248,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
312,1 kcal
Tłuszcz
13,5 g
Węglowodany
34,8 g
Błonnik
14 g
Białko
14 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pinsa à la panini
Kanapka we włoskim stylu na ciepło, pełna warzyw, ciągnącej się burraty i pysznej mortadeli. Poświęć kilkanaście minut i ciesz się pinsą à la panini!
Hummus
Humus ze świeżymi warzywami i chrupkim pieczywem, czyli idealna przekąska na lato i nie tylko! Sprawdź, jak szybko można przygotować domowe drugie śniadanie, które świetnie nadaje się na piknik, do pracy czy szkoły.
Makaron orecchiette z domowym pesto i mascarpone
Wyjątkowy makaron orecchiette z kremowym sosem na bazie mascarpone i świeżego, domowego pesto. Odtwórz to danie w swoim domu i ciesz się smakiem inspirowanym włoską kuchnią!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śródziemnomorski burger z paprykowym relishem
Burgery inspirowane kuchnią śródziemnomorską z dodatkiem paprykowego relishu i sera feta to pyszny pomysł na grilla. Koniecznie sprawdź, jak smaczne jest to danie!
Antipasti
Szybkie do przyrządzenia i gotowane na parze przystawki antipasti we włoskim stylu. Te pyszne warzywa zaostrzą apetyt każdego gościa.
Frykadele drobiowe z sałatą
Lubisz mięso drobiowe? Wykorzystaj je w nieco inny sposób i przygotuj na obiad pyszne frykadele drobiowe z sałatą i aromatycznym dressingiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Konfitura z cukinii i pomidorów
Zachowaj smak sezonowych warzyw, by powrócić do niego w jesienne dni! Konfitura z cukinii i pomidorów będzie świetnym dodatkiem do ryb i naleśników!
Schab na dwa sposoby
Dwa szybkie przepisy na schab! Wypróbuj przepis na schab na bagietce oraz przepis na schab z gorgonzolą!
Delikatny włoski sernik z ricottą i malinami
Pyszny deser w stylu włoskim z malinami i prawdziwym włoskim serem. Koniecznie musisz spróbować!