Dowiedz się jak dokładnie odmierzyć 1,5 g dowolnego składnika takich jak sól, mąka czy cukier. Poznaj łatwe sztuczki np. 10 g soli ile to łyżeczek oraz praktyczne tabele przelicznikowe.
Poznaj przepisy i sposoby wykorzystania w kuchni aromatycznego borowika sosnowego. Dowiedz się jak rozpoznawać i suszyć ten smaczny grzyb oraz jak przyrządzić z niego zupę, sałatkę czy pierogi.
Grzybówka hełmiasta - wszystko co warto wiedzieć o tym pospolitym i smacznym grzybie z lasów Małopolski. Gdzie rośnie, jak rozpoznać, jak zbierać oraz przepisy kulinarne z wykorzystaniem grzybówki hełmiastej.
Grzyby wielkopolska 2021 - przewodnik po najlepszych miejscach i czasie na grzybobranie, a także porady odnośnie suszenia i przechowywania zebranych okazów. Wszystko co trzeba wiedzieć o udanej grzybówce.
Poznaj cechy i wartości borowików - popularnych i smacznych grzybów jadalnych z polskich lasów. Dowiedz się, kiedy zbierać borowiki, jak je rozpoznawać i wykorzystywać w kuchni.
Kompletny poradnik o grzybie gwiazdosz - jak go rozpoznać, gdzie i kiedy zbierać, jak przygotować i zakonserwować. Przepisy kulinarne, właściwości zdrowotne i ciekawostki o tym wyjątkowym grzybie.
Kiedy najlepiej chodzić na grzyby? Przewodnik dla grzybiarzy - kiedy zaczyna się sezon, pierwsze gatunki wiosną i latem, najlepsze miesiące oraz zasady bezpiecznego grzybobrania.
Interesujące informacje o grzybie wronie uszy - jego rozpoznawaniu, występowaniu, zbiorze oraz zastosowaniu kulinarnym i leczniczym. Porady dotyczące bezpiecznego zbioru i przygotowania tego grzyba.
Grzyb rycerzyk - poznaj tajemnice tego wyjątkowego gatunku z lasów wokół Rybnika, informacje o rozpoznawaniu, zbiorze i właściwościach prozdrowotnych rycerzyka.
Czubajka grzyb – przewodnik dla grzybiarzy. Poznaj jej cechy, występowanie i zastosowanie w kuchni. Przy odpowiednim przygotowaniu czubajka jest smacznym i bezpiecznym grzybem jadalnym.
