🍱 Polska Grill Mięso z grilla 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Szaszłyki grzybowo-kurczakowe z ryżem • przepis • składniki • przygotowanie

Uwolnij swojego wewnętrznego bohatera, delektując się smakiem czarującej krainy, pełnej magii, mocy żywiołów i przygód! A może, przy odrobinie szczęścia, Tobie też udadzą się owocowe szaszłyki?

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ryż biały - 100 g

pierś z kurczaka - 1 szt.

pieczarka - 140 g

cebula - 1 szt.

papryka czerwona - 1 szt.

przyprawa do kurczaka - 3 łyżeczki

musztarda dijon - 1 łyżka

miód - 0,5 łyżeczki

oliwa z oliwek - 2 łyżki

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 2 szczypty

Instrukcje przygotowania

Przygotowujemy składniki

Kurczaka i paprykę kroimy w kostkę ok. 2x2 cm. Grzyby (jeśli są większe) kroimy na pół, cebulę kroimy na pół i rozdzielamy warstwy. Odkładamy przygotowane składniki na bok.

Doprawiamy kurczaka

Kurczaka obtaczamy w przyprawie do kurczaka, soli i pieprzu.

Składamy szaszłyki

Na patyczki na przemian nabijamy kawałki kurczaka, grzyby, cebulę i paprykę.

Dodajemy oliwę

Skrapiamy szaszłyki oliwą.

Grillujemy szaszłyki

Grillujemy szaszłyki na grillu lub patelni grillowej ok. 10-15 minut, często obracając, aż kurczak będzie dobrze przypieczony a grzyby będą miękkie.

Przygotowujemy sos musztardowy

Mieszamy musztardę z miodem, oliwą, solą i pieprzem.

Kończymy danie

Podajemy szaszłyki grzybowo-kurczakowe z ryżem i sosem musztardowym.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

759,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

379,7 kcal

🥑

Tłuszcz

15,2 g

🌾

Węglowodany

33,9 g

🥬

Błonnik

4,5 g

💪

Białko

26,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciasteczka

Biszkopty - przepis na domowe biszkopciki

Domowe biszkopciki to pyszne i delikatne ciasteczka, które zachwycają swoją puszystością i subtelnym smakiem. Nasz prosty przepis pozwala stworzyć proste i smaczne przekąski bez sztucznych dodatków. Biszkopciki doskonale sprawdzają się samodzielnie, jak i jako dodatek do kawy czy baza do bardziej wyrafinowanych deserów.

25 min

łatwy

Boże Narodzenie

Sernik piernikowy

Sernik czy piernik? Najlepiej… jedno i drugie! Pyszne ciasto łączące w sobie smaki obu wypieków zrobisz w kilka chwil!

120 min

średni

Przetwory

Powidła śliwkowe z czekoladą

Smakowita propozycja dla wszystkich łasuchów – ukryty w słoiczkach smak czekolady w połączeniu ze smażonymi śliwkami.

300 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Boże Narodzenie

Śledzie po kaszubsku

Sos pomidorowy z odrobiną miodu i kawałki śledzi, które połączą się z nim, stworzą jedno z dwunastu wyjątkowych, wigilijnych dań! Wypróbuj tradycyjny przepis w wersji Karola!

50 min

łatwy

Sos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny to harmonijne połączenie, które zdobyło wielu fanów na całym świecie. Sos ten istnieje w wielu kuchniach i w różnych wariantach smakowych, jednakże najczęściej spotyka się go w kuchni krajów azjatyckich. Jak przyrządzić pyszny sos słodko-kwaśny do dań azjatyckich (i nie tylko)? Sprawdź nasz niezawodny przepis!

20 min

łatwy