Śledzie w sosie musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie
Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna i niezwykle smaczna przekąska, która doskonale wpisuje się w świąteczny stół. Ich wyrazisty smak, łączący ostrość musztardy z delikatnością śledzia, sprawia, że są chętnie wybierane jako jedno z wigilijnych dań. Przygotowanie tego przysmaku jest szybkie i proste. Sprawdź nasz przepis!
Czas przygotowania
255 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OCZYSZCZAMY FILETY ŚLEDZIOWE
Wyciągamy filety śledziowe z oleju i moczymy je w wodzie przez 1 godzinę. Potem wyciągamy je z wody i osuszamy je ręcznikiem papierowym.
KROIMY ŚLEDZIE
Każdy filet kroimy na duże kawałki i wkładamy do miseczki.
MIESZAMY ZE SOBĄ SKŁADNIKI NA SOS
Do drugiej miski dodajemy majonez, śmietanę oraz musztardy.
KROIMY CEBULĘ
Cebulę obieramy z łupiny i sparzamy ją we wrzątku. Potem kroimy ją w kostkę i dodajemy do miski z sosem.
DODAJEMY RYBĘ I PRZYPRAWY
Rybę dodajemy do miski z sosem i doprawiamy całość, a potem mieszamy.
PRZEKŁADAMY RYBĘ DO SŁOIKA
Przekładamy rybę wraz z sosem do słoika i zakręcamy. Wkładamy ją do lodówki na 3 godziny.
SERWUJEMY ŚLEDZIE
Gotowe śledzie przekładamy do ozdobnego naczynia i podajemy gościom.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1749,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
583,2 kcal
Tłuszcz
55,1 g
Węglowodany
10,8 g
Błonnik
0,9 g
Białko
10,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone batony idealne po treningu
Przygotuj domowe batoniki proteinowe, które będą idealną przekąską po treningu. Ciecierzyca, płatki owsiane, suszone owoce i kilka aromatycznych składników sprawią, że zyskasz energię do dalszego działania.
Kurczak w sosie curry z mango
Aromatyczny, słodko-pikantny kurczak w sosie curry z mango. To świetny pomysł na danie inspirowane kuchnią indyjską, które z łatwością przyrządzisz w domu. Sprawdź, jakie to pyszne!
Wytrawna konfitura z pomidorów z imbirem i limonką
Pomidory, imbir i limonka? To zaskakujące połączenie tworzy pyszną wytrawną konfiturę! Wypróbuj przepis Karola i zaskocz wszystkich tym nietypowym smakiem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nalewki z owoców
Paweł Małecki zna także przepisy na nalewki! Zobacz, jak przygotować nalewkę z rokitnika i pigwy, a także głogu.
Uda gęsi z jabłkami i grochem smażonym z kapustą
Wykorzystaj pomysł Okrasy na doskonałą gęsinę z aromatycznie przyprawionym duszonym grochem.
Tort dyniowo-pomarańczowy
Dynia z pomarańczą świetnie się razem komponują. Przygotuj niezwykły tort według pomysłu naszego cukiernika!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegeburgery z orientalnym sosem śliwkowym
Znudziły Ci się klasyczne burgery? Pora na odrobinę szaleństwa na talerzu i to w roślinnej wersji!
Jagodowe mascarpone
Delikatny deser łączący smak jagód z kremowym serkiem. Podany w wysokich pucharkach i ozdobiony owocami oczaruje gości!
Tagliatelle z sosem alfredo
Klasyczny sos alfredo zyskuje na smaku dzięki kilku sekretnym składnikom wybranym przez Karola! Wypróbuj przepis i przygotuj uczę w stylu włoskim dla siebie i bliskich!