psse-slupca.pl

Kotlet schabowy w migdałowej panierce • przepis • składniki • przygotowanie

Spróbuj kotleta schabowego w nowoczesnej wersji według Darii! Doskonale smakuje z purée z rukoli.

Kotlet schabowy w migdałowej panierce

Spróbuj kotleta schabowego w nowoczesnej wersji według Darii! Doskonale smakuje z purée z rukoli.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

jajko - 1 szt.
papryka wędzona mielona - 0,5 łyżeczki
curry - 0,5 łyżeczki
kminek mielony - 0,5 łyżeczki
olej kokosowy - 1 łyżka
pieprz czarny - 1 szczypta
mięso wieprzowe schab - 240 g
sól - 1 szczypta
mąka migdałowa - 200 g
ząbek czosnku - 2 szt.
oliwa z oliwek - 20 ml
orzech włoski - 2 łyżki
papryczka chili czerwona - 1 szt.
rukola - 60 g
ser feta - 300 g
syrop klonowy - 0,5 łyżeczki
młoda marchewka drobna - 450 g

Instrukcje przygotowania

1.SMAŻYMY KOTLETY:
Kotlety rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i resztą przypraw. Kotlety panierujemy w jajku i zmielonych migdałach. Smażymy z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju kokosowym.
2.PRZYGOTOWUJEMY PURÉE Z RUKOLI:
Wszystkie składniki umieszczamy w misie rozdrabniacza lub blendera. Miksujemy, aż masa nabierze kremowej konsystencji.
Kotlet schabowy w migdałowej panierce

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

SMAŻYMY KOTLETY

Kotlety rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i resztą przypraw. Kotlety panierujemy w jajku i zmielonych migdałach. Smażymy z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju kokosowym.

2

PRZYGOTOWUJEMY PURÉE Z RUKOLI

Wszystkie składniki umieszczamy w misie rozdrabniacza lub blendera. Miksujemy, aż masa nabierze kremowej konsystencji.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3109,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

777,4 kcal

🥑

Tłuszcz

60,6 g

🌾

Węglowodany

15,4 g

🥬

Błonnik

38,9 g

💪

Białko

38,9 g

Podobne przepisy

Kotlet schabowy w migdałowej panierce - przepis, składniki, przygotowanie | psse-slupca.pl