Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Pełna smaku i białka pyszna sałatka z chrupiącym ryżem, łososiem i fasolką edamame. To idealny pomysł na lunch do pracy lub kolację, które przygotujesz w swoim airfryerze.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY RYŻ
Ugotowany i wystudzony ryż mieszamy z sosem sojowym oraz olejem rzepakowym i sezamowym. Tak przygotowany ryż przekładamy do kosza airfryera wyłożonego papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 10 minut w temp. 200°C, mieszamy składniki po 5 minutach. Po upływie 10 minut całość kolejny raz mieszamy, oprószamy sezamem i pieczemy przez ostatnie 5 minut w temp. 200°C.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING LIMONKOWY
Czosnek i imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki sosu przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy. Na koniec całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowy sos odstawiamy na chwilę, aby smaki się połączyły.
PRZYGOTOWUJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI
Ogórka kroimy wzdłuż na cztery części i następnie w półtalarki, a cebulę i awokado (bez skórki) w kostkę. Edamame gotujemy przez ok. 3 minuty w osolonej, gorącej wodzie, a następnie odcedzamy i studzimy w wodzie z lodem. Łososia dzielimy na mniejsze kawałki.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Wszystkie składniki przekładamy do misek. Bezpośrednio przed podaniem składniki sałatki polewamy sosem i dokładnie mieszamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1274,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
637,5 kcal
Tłuszcz
47,6 g
Węglowodany
30,9 g
Błonnik
7,9 g
Białko
24,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szaszłyki z krewetek po azjatycku
Orientalne klopsiki z krewetek podane z soczystym grejpfrutem z dodatkiem imbiru i sosu sojowego. Warto spróbować!
Jabłkowy chutney z cynamonem
Chutney z dodatkiem aromatycznego imbiru i cynamonu będzie świetnym dodatkiem do przyrządzonych w bardziej orientalnej marynacie mięs czy warzyw. Koniecznie sprawdź, jak przygotować ten niezwykły sos!
Szybki schab w pistacjach ze słodko-kwaśnymi warzywami
Chrupiące pistacje i orientalna mieszanka warzywna – sposób na zwykły schab w niezwykłym wydaniu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekany ser z pistacjami
Doskonałe sery uwielbiają towarzystwo słodkich smaków. Połącz ser camembert i ser langres z idealnie dopasowanymi dodatkami, korzystając z przepisu Karola. To świetny pomysł na impezową przystawkę!
Zębacz smugowy pieczony w limonkowej marynacie
Najsmaczniejsze przepisy często są bardzo proste – tak jest i w tym przypadku! Poznaj przepis na pieczonego zębacza z limonką i kaparami.
Ciasto francuskie z pieczarkami
Chrupiące ciasto francuskie, soczyste pieczarki i aromatyczne zioła oraz ser — takie połączenie brzmi jak przepis na sukces. Ciasto francuskie z pieczarkami to przepis, który sprawdzi się zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i w codziennym menu. Przekonaj się, jak łatwo możesz je przygotować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser wegański à la snickers
Wypróbuj przepis na pyszny deser dla najmłodszych! Z kaszą jaglaną, czekoladą, kremem z daktyli i orzeszkami.
Zapiekanka z indykiem i ziemniaczanym purée
Pyszne i aromatyczne curry z mięsem indyka i warzywami przykryte idealnym, puszystym purée z ziemniaków. Koniecznie sprawdź, jak smakuje to wyjątkowe danie pomysłu Karola!
Marchewkowe smoothie z mango i imbirem
Marchewka i imbir to doskonałe, rozgrzewające połączenie. Słodyczy nadaje oczywiście mango!