psse-slupca.pl

Omlet biszkoptowy z borówkami i serkiem • przepis • składniki • przygotowanie

Puszysty omlet z mąki orkiszowej, który podasz z delikatnym serkiem waniliowym i borówkami. Brzmi jak pomysł na idealne śniadanie? Wypróbuj przepis Pawła, by się przekonać!

Omlet biszkoptowy z borówkami i serkiem

Puszysty omlet z mąki orkiszowej, który podasz z delikatnym serkiem waniliowym i borówkami. Brzmi jak pomysł na idealne śniadanie? Wypróbuj przepis Pawła, by się przekonać!

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy

Składniki

borówki - 50 g
jajko - 3 szt.
mąka orkiszowa - 1,5 łyżki
miód - 2 łyżki
olej kokosowy - 1 łyżka
serek homogenizowany waniliowy - 250 g

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA OMLET:
Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtka i ubijamy przez chwilę. Osładzamy miodem i dodajemy mąkę orkiszową. Delikatnie łączymy składniki za pomocą rózgi.
2.SMAŻYMY OMLET:
Na patelni roztapiamy olej kokosowy. Wlewamy masę i smażymy na średnim ogniu pod przykryciem. Odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Ściągamy z patelni.
3.PODAJEMY OMLET Z SERKIEM I BORÓWKAMI:
Serek nakładamy na połowę omletu. Wykładamy borówki. Dekorujemy listkiem mięty.
Omlet biszkoptowy z borówkami i serkiem

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA OMLET

Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtka i ubijamy przez chwilę. Osładzamy miodem i dodajemy mąkę orkiszową. Delikatnie łączymy składniki za pomocą rózgi.

2

SMAŻYMY OMLET

Na patelni roztapiamy olej kokosowy. Wlewamy masę i smażymy na średnim ogniu pod przykryciem. Odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Ściągamy z patelni.

3

PODAJEMY OMLET Z SERKIEM I BORÓWKAMI

Serek nakładamy na połowę omletu. Wykładamy borówki. Dekorujemy listkiem mięty.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

784,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

392,3 kcal

🥑

Tłuszcz

19 g

🌾

Węglowodany

36,3 g

🥬

Błonnik

1 g

💪

Białko

19,4 g

Podobne przepisy