psse-slupca.pl

Makaron z pesto z bobu • przepis • składniki • przygotowanie

Pyszne pesto przygotowane z bobu i pestek słonecznika to idealna odmiana dla klasycznych przepisów na ten sos. Sprawdź, jak łatwo je przygotować!

Makaron z pesto z bobu

Pyszne pesto przygotowane z bobu i pestek słonecznika to idealna odmiana dla klasycznych przepisów na ten sos. Sprawdź, jak łatwo je przygotować!

Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ząbek czosnku - 1 szt.
makaron spaghetti - 400 g
bób - 450 g
oliwa z oliwek - 60 ml
papryczka chili czerwona - 1 szt.
nasiona słonecznika - 50 g
sól - 1 szczypta
Szpinak Baby - 100 g

Instrukcje przygotowania

1.GOTUJEMY BÓB:
Bób gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut. Następnie przelewamy go bardzo zimną wodą i obieramy z łupinek.
2.PRZYGOTOWUJEMY PESTO:
Czosnek siekamy na mniejsze kawałki. Bób, szpinak, czosnek, oliwę i pestki słonecznika umieszczamy w kielichu blendera. Całość blendujemy na gładką masę.
3.PODAJEMY MAKARON:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Łączymy go w garnku z pesto z bobu i podajemy. Każdy talerz ozdabiamy posiekanymi listkami szpinaku i posiekaną papryczką chili.
Makaron z pesto z bobu

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

GOTUJEMY BÓB

Bób gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut. Następnie przelewamy go bardzo zimną wodą i obieramy z łupinek.

2

PRZYGOTOWUJEMY PESTO

Czosnek siekamy na mniejsze kawałki. Bób, szpinak, czosnek, oliwę i pestki słonecznika umieszczamy w kielichu blendera. Całość blendujemy na gładką masę.

3

PODAJEMY MAKARON

Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Łączymy go w garnku z pesto z bobu i podajemy. Każdy talerz ozdabiamy posiekanymi listkami szpinaku i posiekaną papryczką chili.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3615,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

903,9 kcal

🥑

Tłuszcz

19,4 g

🌾

Węglowodany

141,4 g

🥬

Błonnik

29,3 g

💪

Białko

44,7 g

Podobne przepisy