🍱 Włoska Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Wysokobiałkowe 💪 Keto 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Klasyczna sałatka z mozzarellą • przepis • składniki • przygotowanie

Sałatka Caprese jest jednym z najprostszych połączeń, które odzwierciedlają ducha włoskiej kuchni. Soczyste pomidory i kremowy ser w połączeniu ze świeżymi ziołami i odrobina oliwy tworzą połączenie, które na stałe wkradło się w menu restauracji na całym świecie. Jak przygotować pyszną sałatkę z mozzarellą i pomidorem? Z przyjemnością podzielimy się z Tobą naszym przepisem.

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

pomidor malinowy - 1 szt.

pomidor żółty - 1 szt.

mozzarella - 250 g

bazylia świeża - 8 liści

oliwa extra virgin - 30 ml

sól - 1,5 g

pieprz ziołowy, mielony - 1 g

pomidor zielony - 1 szt.

pomidorki koktajlowe mix - 80 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY POMIDORY

Pomidory starannie umyj, a potem osusz. Duże pomidory pokrój w plastry o grubości 1-1,5 cm, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.

KROIMY SER

Mozzarellę wyciągnij z opakowania, a następnie pokrój w plastry o grubości podobnej do plastrów pomidora.

UKŁADAMY SKŁADNIKI NA PÓŁMISKU

Na półmisku rozłóż pomidory wedle uznania (np. kolorami), a potem ułóż na nich mozzarellę.

PRZYPRAWIAMY SAŁATKĘ

Składniki starannie posól oraz popieprz, a na koniec skrop oliwą.

PRZYSTRAJAMY SAŁATKĘ

Gotową sałatkę ozdób świeżymi listkami bazylii. Jeśli lubisz, możesz także posypać ją suszonym oregano lub polać delikatnie sosem balsamicznym

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

874,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

437,1 kcal

🥑

Tłuszcz

28,2 g

🌾

Węglowodany

12,6 g

🥬

Błonnik

2,3 g

💪

Białko

29,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Grill

Grillowane udka kurczaka zawijane w boczek

Grillowane udka z kurczaka, owinięte boczkiem, podane w aromatycznym sosie sezamowym i przygotowywane w stylu amerykańskiego BBQ, to pyszny pomysł na spotkanie z rodziną i przyjaciółmi, który zachwyci każdego fana grillowania

25 min

średni

Dania główne

Uda kurczaka faszerowane fetą i miętą, z greckimi plackami z cukinii

Drób w towarzystwie świeżych składników kuchni greckiej – fety, oliwek, suszonych pomidorów, cukinii i ogórka.

45 min

średni

Dania główne

Grillowany łosoś z kalafiorem

Pomysł na szybkie i proste danie z grilla – łosoś z kalafiorem. Jak je zrobić? Zerknij na przepis Karola i zamień kiełbaskę na grillowaną rybę.

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Przekąski na imprezę

Palmiery z ciasta francuskiego ze szpinakiem

Błyskawiczna przekąska, która świetnie sprawdzi się na imprezie. Zobacz, jak przygotować te zawijasy z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera mascarpone i szpinaku.

15 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Owoce morza w cieście z talarkami i dipem pesto

Myślisz, że dania z owocami morza są trudne do wykonania? W takim razie wypróbuj bardzo prosty przepis na owoce morza w cieście z aromatycznym dipem pesto i chrupiącymi frytkami z ziemniaków!

30 min

łatwy