Chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, chrupiące kajzerki na ciepło, wypełnione smakowitą niespodzianką – farszem z kiszonej kapusty i cebuli!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ KISZONĄ PRZEPŁUKUJEMY
zimną wodą i siekamy.
PRZEKŁADAMY DO GARNKA,
zalewamy bulionem.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY
oraz ziele angielskie.
GOTUJEMY OKOŁO 20
minut, aż kapusta zmięknie.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
podlewamy odrobiną wody.
UGOTOWANĄ KAPUSTĘ ODCEDZAMY
na sicie, wyjmujemy z niej przyprawy i przekładamy do miski.
CEBULĘ KROIMY W
piórka.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, cebulę podsmażamy, aż się przyrumieni.
DODAJEMY CEBULĘ DO
kapusty.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
sosem sojowym i pieprzem.
Z BOKU KAŻDEJ
bułki odcinamy mały kawałek i usuwamy miąższ.
WNĘTRZE FASZERUJEMY PRZYGOTOWANĄ,
jeszcze ciepłą kapustą.
BUŁKI UKŁADAMY NA
blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200˚C na około 5 minut.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
856 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
214 kcal
Tłuszcz
6,7 g
Węglowodany
32,2 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem
Doskonały łosoś w pierzynce z purée ziemniaczanego to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad!
Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
Kruche ciasto, nadzienie rabarbarowo-truskawkowe i chrupiąca beza. Paweł Małecki wie, jak przygotować iście wiosenny deser!
Pulpety w sosie koperkowym
Klasyka, której każdy powinien spróbować! Delikatne pulpety w sosie koperkowym to świetny pomysł na rodzinny obiad.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szyszki — wersja tradycyjna
Szyszki z ryżu preparowanego to słodki przysmak, który cieszył się dużą popularnością w Polsce, zwłaszcza w latach 80-tych i 90-tych. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby w kilka chwil przygotować te pyszne, chrupiące, ryżowe kuleczki. Odkryjcie prosty przepis na ten przysmak!
Roladki z indyka z owocami i serem gorgonzola
Doskonałe połączenie indyka faszerowanego serem z sosem z owoców leśnych - wypróbuj!
Dorada z grilla podawana z koprem włoskim i sosem dziewiczym
Dorada to pyszna ryba, która zasługuje na odpowiednią marynatę przed grillowaniem. Możesz też jej użyć do innych ryb...
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotleciki szu szu
Kotleciki szu szu z kurczaka to doskonały pomysł na szybki i smaczny obiad. Delikatne mięso kurczaka w aromatycznej i nietypowej panierce sprawia, że danie to jest świetną alternatywą dla klasycznego schabowego, nuggetsów czy innego rodzaju kotletów. Idealne zarówno na rodzinny obiad, jak i na przyjęcie ze znajomymi. Jak zrobić te pyszne kotleciki? Odkryj nasz przepis!
Gnocchi alla romana
Gnocchi alla romana, czyli gnocchi prosto z Rzymu przygotowane z… kaszy manny! To pomysł na te kluseczki w stylu włoskim, jakiego jeszcze nie znacie, z dodatkiem aromatycznego masła szałwiowego, pomidorków i świeżej burraty.
Kanapki z pieczarkami, twarogiem i chrzanem
W tej kanapce rządzą pieczarki! Ich wyjątkowy smak w połączeniu z twarogiem i chrzanem tworzy wyjątkowo udaną śniadaniową kompozycję. Sprawdź, jak to smakuje: także w wersji wegańskiej!