Chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, chrupiące kajzerki na ciepło, wypełnione smakowitą niespodzianką – farszem z kiszonej kapusty i cebuli!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ KISZONĄ PRZEPŁUKUJEMY
zimną wodą i siekamy.
PRZEKŁADAMY DO GARNKA,
zalewamy bulionem.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY
oraz ziele angielskie.
GOTUJEMY OKOŁO 20
minut, aż kapusta zmięknie.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
podlewamy odrobiną wody.
UGOTOWANĄ KAPUSTĘ ODCEDZAMY
na sicie, wyjmujemy z niej przyprawy i przekładamy do miski.
CEBULĘ KROIMY W
piórka.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, cebulę podsmażamy, aż się przyrumieni.
DODAJEMY CEBULĘ DO
kapusty.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
sosem sojowym i pieprzem.
Z BOKU KAŻDEJ
bułki odcinamy mały kawałek i usuwamy miąższ.
WNĘTRZE FASZERUJEMY PRZYGOTOWANĄ,
jeszcze ciepłą kapustą.
BUŁKI UKŁADAMY NA
blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200˚C na około 5 minut.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
856 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
214 kcal
Tłuszcz
6,7 g
Węglowodany
32,2 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Królik duszony w marchewce i maśle
Polska kuchnia słynie z królika. W tym przepisie połączono jego delikatne mięso z marchewką, groszkiem i boczkiem.
Sałatka z tuńczykiem – pomysł na lunchbox
Zastanawiasz się, co zapakować dzieciom do lunchboxu? Skorzystaj z pomysłu DJ i wypełnij śniadaniowe pudełko pyszną sałatką z tuńczykiem.
Grillowane szaszłyki z kurczaka
Przekonaj się, jak soczyste mogą być szaszłyki z kurczaka. To zasługa cytryn i marynaty z białym winem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kotlety śledziowe
Przepis inspirowany przedwojenną kuchnią w polskim stylu, w odrobinę unowocześnionej wersji Karola. Takich kotletów śledziowych jeszcze nie jedliście!
Sałatka z kaszą bulgur i warzywami
Orzeźwiająca sałatka z warzywami, kaszą bulgur i cytrusowym dressingiem to doskonałe danie na lato!
Kapusta z klopsikami faszerowanymi serem
Zobacz, jak przygotować mięsne klopsiki nadziane serem! Podane ze smażoną kapustą z jabłkiem, będą doskonałym pomysłem na szybki obiad!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szaszłyki z halloumi
Szaszłyki z halloumi to przekąska, bez której trudno się obejść podczas grilla, zwłaszcza w połączeniu z pyszną cukinią. To danie, które zachwyci nie tylko wegetarian.
Jabłkowe chipsy z cynamonem
Okazuje się, że chipsy mogą być zdrowe. Wypróbuj nasz sposób na korzenne chipsy z jabłek.
Szparagi z szynką parmeńską
Grillowane szparagi z szynką parmeńską i przyprawami to przepis na udane grillowanie. Wypróbuj prosty i szybki przepis Karola!