Bounty Fit przedstawia zdrową alternatywę dla klasycznych słodyczy. To innowacyjne podejście do kultowego batonika Bounty, które zadowoli miłośników kokosa i czekolady dbających o zdrowie. BAM Chocolate stworzył linię produktów fit, które zachowują oryginalny smak przy znacznie lepszych wartościach odżywczych. Możemy wybierać spośród gotowych przekąsek lub przygotować własne wersje w domu.
Najważniejsze informacje:- Produkty zawierają naturalne składniki bez dodatku cukru
- Dostępne są w formie batonów, koktajli i gotowych pakietów
- Można je łatwo przygotować w warunkach domowych
- Bazują na połączeniu kokosa z ciemną czekoladą
- Stanowią bogate źródło białka i przeciwutleniaczy
- Wszystkie wersje można przygotować w mniej niż 15 minut
- Produkty są odpowiednie dla osób na diecie
- Dostępne w formie gotowych zestawów od BAM Chocolate
Dlaczego warto przygotować fit wersję Bounty?
Bounty fit to zdrowa alternatywa dla klasycznego batonika, która zawiera znacznie mniej cukru i kalorii. Kokos stanowi bogate źródło błonnika i zdrowych tłuszczów. Ciemna czekolada dostarcza przeciwutleniaczy wspierających zdrowie.
Ten domowy bounty bez cukru jest bogaty w białko dzięki dodatkowi jogurtu typu skyr. Naturalne składniki sprawiają, że jest to przekąska odpowiednia dla osób na diecie. Dodatkowo możemy kontrolować jakość i ilość używanych składników.
| Składnik | Klasyczny Bounty | Bounty fit |
|---|---|---|
| Kalorie | 278 kcal | 165 kcal |
| Białko | 2.3g | 12g |
| Tłuszcze | 16.8g | 9.5g |
| Cukry | 29.6g | 4.2g |
Niezbędne składniki do przygotowania fit Bounty
Jakość składników ma kluczowe znaczenie przy przygotowaniu fit kokosowego batonika. Warto wybierać produkty naturalne, bez dodatku cukru. Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór czekolady i wiórków kokosowych.
- Wiórki kokosowe (200g)
- Jogurt skyr naturalny (150g) lub mleczko kokosowe dla wersji wegańskiej
- Ciemna czekolada bez cukru (250g)
- Wafle ryżowe (50g) lub mielony len
- Słodzik naturalny (stewia/erytrytol) do smaku
Krok 1: Przygotowanie kokosowego wnętrza
W pierwszej kolejności wymieszaj wiórki kokosowe z jogurtem skyr. Masa powinna być zwarta i plastyczna.
Dodaj pokruszone wafle ryżowe i słodzik do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Konsystencja masy kokosowej jest kluczowa dla powodzenia bounty przepisu fit. Powinna być na tyle zwarta, by dało się z niej formować batoniki. Masa nie może być zbyt mokra ani zbyt sucha.
Jak uzyskać idealną konsystencję masy kokosowej?
Wiórki kokosowe dodawaj stopniowo, kontrolując konsystencję. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę jogurtu.
Temperatura składników powinna być pokojowa. Umożliwi to lepsze połączenie składników.
Najczęstszym błędem jest dodanie zbyt dużej ilości płynnych składników. Masa nie powinna się rozpadać.
Krok 2: Formowanie batoników
Przygotowaną masę podziel na równe porcje po około 50g. Uformuj podłużne batoniki o długości około 8-10 cm.
Każdy kokosowy baton proteinowy delikatnie ukształtuj dłońmi. Nadaj mu charakterystyczny kształt Bounty.
Uformowane batoniki włóż do zamrażarki na minimum 30 minut. Czas chłodzenia można wydłużyć do 1 godziny. Dobrze schłodzone batoniki łatwiej oblać czekoladą.
Jakie formy wybrać do batoników?
Możesz użyć silikonowych form do batoników lub specjalnych foremek do pralin. Sprawdzą się również formy do lodów na patyku.
Alternatywnie, batoniki można formować ręcznie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. To najprostsze rozwiązanie.
Krok 3: Oblewanie czekoladą
Ciemną czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, nie przekraczając temperatury 45°C. Studź do temperatury 31°C, mieszając.
Prawidłowe temperowanie czekolady zapewni ładny połysk i chrupkość. Zbyt wysoka temperatura może spalić czekoladę.
Schłodzone batoniki zanurzaj w czekoladzie za pomocą widelca. Nadmiar czekolady delikatnie odsącz. Odkładaj na papier do pieczenia.
Przechowywanie domowych fit batoników
Bounty fit najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku. Zachowają świeżość do 7 dni.
Możesz też zamrozić batoniki na okres do 3 miesięcy. Rozmrażaj w lodówce.
Przed spożyciem wyjmij dietetyczny baton z lodówki na 10 minut. Zbyt zimne batoniki tracą aromat. W temperaturze pokojowej mogą być przechowywane maksymalnie 2 dni.
Gotowe produkty typu Bounty fit dostępne na rynku
Rynek oferuje szereg gotowych fit kokosowych batoników dla zabieganych osób. Są to produkty przygotowane według specjalnych receptur fit. Większość z nich jest dostępna w sklepach ze zdrową żywnością.
- BAM FIT Bounty Package - zestaw zawierający ciemną czekoladę bez cukru, krem kokosowy i owsiankę
- Bounty Protein Bar - wersja wysokobiałkowa z dodatkiem izolatu białka
- Kokosowy Baton Skyr - na bazie jogurtu typu skyr
- Raw Bounty Bar - surowa wersja bez dodatku cukru
- Vegan Coconut Protein Bar - wegańska alternatywa z białkiem roślinnym
Gotowe produkty są wygodną alternatywą dla domowych wypieków. Zawsze sprawdzaj skład i wartości odżywcze.
Alternatywne wersje fit Bounty
Bounty fit można modyfikować według własnych preferencji i potrzeb. Podstawową recepturę łatwo dostosować do różnych diet. Możemy stworzyć wersję wegańską, bezlaktozową lub wysokobiałkową.
| Wariant | Główne składniki | Wartości odżywcze |
|---|---|---|
| Wegański | Mleczko kokosowe, syrop z agawy | 180 kcal, 8g białka |
| Bez laktozy | Jogurt kokosowy, erytrytol | 165 kcal, 7g białka |
| Wysokobiałkowy | Izolat białka, skyr | 190 kcal, 15g białka |
Koktajl w stylu Bounty fit
Zmiksuj banan z mlekiem kokosowym i kakao. Dodaj łyżkę wiórków kokosowych.
Dla zwiększenia wartości odżywczych dodaj łyżkę mielonego lnu. Możesz też dosypać odżywkę białkową.
Koktajl zawiera około 180 kcal i 12g białka. To idealna propozycja na szybką przekąskę po treningu.
Zdrowe bounty w zasięgu ręki - przepis na sukces
Przygotowanie bounty fit to prosty sposób na zdrową przekąskę, która zachowuje wszystkie walory smakowe oryginalnego batonika. Kluczem do sukcesu jest wybór wysokiej jakości składników i przestrzeganie podstawowych zasad przygotowania. Dzięki przedstawionym krokom, każdy może stworzyć własną, zdrowszą wersję ulubionego przysmaku.
Różnorodność wariantów fit kokosowego batonika pozwala dostosować przepis do indywidualnych potrzeb dietetycznych. Niezależnie czy wybierzemy wersję wysokobiałkową, wegańską czy bez laktozy, możemy cieszyć się smakiem kokosowo-czekoladowej przekąski bez wyrzutów sumienia. Jedna porcja dostarcza zaledwie 165 kcal przy zachowaniu pełni smaku.
Warto pamiętać, że domowe bounty bez cukru można przechowywać w lodówce do tygodnia, a w zamrażarce nawet 3 miesiące. To sprawia, że możemy przygotować większą partię batoników i cieszyć się nimi przez dłuższy czas. Dla osób zabieganych, rynek oferuje również gotowe produkty typu fit, które stanowią wygodną alternatywę dla domowych wypieków.
Tagi
Udostępnij artykuł
