Zapiekany ryż z udkami kurczaka i warzywami • przepis • składniki • przygotowanie
Ryż zapiekany à la risotto z aromatycznymi udkami kurczaka i wyjątkowymi dodatkami. Przygotuj to proste danie dla całej rodziny, które niejedną osobę zachwyci smakiem.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MIĘSO
W misce mieszamy 1 łyżkę oliwy, wędzoną paprykę i zioła włoskie. Udka oprószamy solą i obtaczamy w przygotowanej mieszance, tak aby całkowicie pokryła mięso.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI I PODSMAŻAMY RYŻ
Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, a suszone pomidory w paseczki. Na żeliwnej patelni rozgrzewamy pozostałą oliwę i podsmażamy na niej cebulę, aż się zeszkli. Następnie na patelnię dodajemy ryż i podsmażamy go wraz z cebulą, co jakiś czas mieszając, przez ok. 5 minut.
PODSMAŻAMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI
Bezpośrednio do podsmażonego ryżu wyciskamy przez praskę czosnek oraz dodajemy suszone pomidory, szpinak i paprykę. Całość smażymy przez 1 minutę i zalewamy bulionem.
PIECZEMY ZAPIEKANKĘ
Na ryżu kładziemy zamarynowane udka. Zapiekankę pieczemy przez ok. 45 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C. Na 5 minut przed końcem pieczenia całość posypujemy parmezanem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3005,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
751,3 kcal
Tłuszcz
23,8 g
Węglowodany
87 g
Błonnik
4,8 g
Białko
32,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem
Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem
Minipizze razowe z warzywami
Pizza w wersji mini? Tak! A na dodatek w 3 różnych odsłonach! To idealny pomysł na imprezową przekąskę.
Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
Lubisz szparagi? Wypróbuj przepis na błyskawiczne danie w stylu włoskim, które wydobywa wszystkie zalety szparagów.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gorąca lemoniada
Pyszny, rozgrzewający napój herbaciany bogaty w witaminę C i wyjątkową miodową słodycz – najlepszy w chłodne dni!
Goxua, czyli deser w stylu hiszpańskim na bogato
Wyjątkowy deser na wyjątkowe okazje! Pyszny krem z dodatkiem skórki cytryny i wanilii, przekładany biszkoptami nasączonymi ponczem rumowym. Koniecznie sprawdź, jak smakuje ten naprawdę bogaty deser!
Ubijany ganasz
Szukasz nowej metody dekoracji tortów? Koniecznie wypróbuj przepis na ubijany ganasz! Ten pyszny, czekoladowy krem, który dzięki ubijaniu z masłem staje się niezwykle puszysty, będzie idealną dekoracją wielu tortów.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie minidonuty z kremem czekoladowym
Wegańskie, mini i w dodatku czekoladowe? Tak! To donuty Kingi przygotowane z minimalną ilością tłuszczu i bez białego cukru. Koniecznie spróbuj jeśli chcesz, aby Twoje słodkości były bardziej fit.
Sałatka z makaronu soba
Sałatka z makaronu soba to pyszne danie w stylu azjatyckim, które przygotujesz w swojej kuchni w zaledwie 20 minut. Wypróbuj ten przepis i odkryj smaki Azji razem z Kuchnią Lidla!
Zapiekana polędwica wieprzowa na białej fasoli
Delikatna polędwica wieprzowa zapieczona z mozzarellą. Smakuje doskonale z dodatkiem białej fasoli.