psse-slupca.pl

Szaszłyki z łososia z warzywami • przepis • składniki • przygotowanie

Wypróbuj przepis Piotra Kucharskiego na doskonałe lizaki rybne dla dzieci, podane z pysznymi grillowanymi warzywami!

Szaszłyki z łososia z warzywami

Wypróbuj przepis Piotra Kucharskiego na doskonałe lizaki rybne dla dzieci, podane z pysznymi grillowanymi warzywami!

Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ciabatta - 1 szt.
cukinia - 1 szt.
papryka czerwona - 1 szt.
łosoś filet, bez skóry - 400 g
pieprz czarny - 2 szczypty
sól - 0,5 łyżeczki
szparagi zielone - 500 g
miód - 2 łyżki
musztarda - 0,5 łyżeczki
papryka mielona słodka - 0,5 łyżeczki
ketchup - 6 łyżek
ogórek konserwowy - 2 szt.
oliwa z oliwek - 1 łyżka
oregano suszone - 0,5 łyżeczki

Instrukcje przygotowania

1.UKŁADAMY WARZYWA NA GRILLU:
Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie.
2.SMARUJEMY ŁOSOSIA GLAZURĄ:
Składniki glazury łączymy ze sobą. Łososia kładziemy na grillu, a następnie smarujemy glazurą. Obok układamy pieczywo. Gdy łosoś zarumieni się z jednej strony, przekładamy go na drugą i ponownie smarujemy glazurą. Warzywa również możemy posmarować glazurą.
3.PRZYGOTOWUJEMY SOS:
Ogórka kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy oregano. Dodajemy keczup. Całość mieszamy.
Szaszłyki z łososia z warzywami

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

UKŁADAMY WARZYWA NA GRILLU

Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie.

2

SMARUJEMY ŁOSOSIA GLAZURĄ

Składniki glazury łączymy ze sobą. Łososia kładziemy na grillu, a następnie smarujemy glazurą. Obok układamy pieczywo. Gdy łosoś zarumieni się z jednej strony, przekładamy go na drugą i ponownie smarujemy glazurą. Warzywa również możemy posmarować glazurą.

3

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Ogórka kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy oregano. Dodajemy keczup. Całość mieszamy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1632,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

408,0 kcal

🥑

Tłuszcz

19,3 g

🌾

Węglowodany

33,4 g

🥬

Błonnik

26,7 g

💪

Białko

26,7 g

Podobne przepisy