psse-slupca.pl

Szaszłyki z krewetek w marynacie jerk • przepis • składniki • przygotowanie

Niebanalna propozycja grillowa w egzotycznym stylu – szaszłyki z krewetek i ananasa w pysznej aromatycznej marynacie.

Szaszłyki z krewetek w marynacie jerk

Niebanalna propozycja grillowa w egzotycznym stylu – szaszłyki z krewetek i ananasa w pysznej aromatycznej marynacie.

Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni

Składniki

ananas - 0,5 szt.
cukier brązowy - 1 łyżka
cynamon - 1 łyżeczka
pieprz czarny - 1 łyżeczka
papryczka chili czerwona - 1 szt.
gałka muszkatołowa mielona - 1 łyżeczka
imbir świeży - 1 łyżka
olej - 1 łyżka
pomarańcza - 0,5 szt.
rum - 2 łyżki
sos sojowy - 2 łyżki
szczypior cebuli - 24 g
tymianek świeży - 1 łyżka
limonka - 1 szt.
krewetki - 500 g
ząbek czosnku - 2 szt.

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE KREWETKI OBIERAMY:
(możemy pozostawić ogonki).
2.ANANASA KROIMY NA:
dość duże kawałki.
3.Z PAPRYCZKI CHILLI:
odkrawamy zielony koniec, resztę przekładamy do blendera, dodając obrany czosnek, starty imbir, skórkę startą z pomarańczy oraz cytryny, wyciśnięty z nich sok oraz resztę składników. MIKSUJEMY.
4.DO MARYNATY WKŁADAMY:
krewetki i odstawiamy na 30 minut.
5.DREWNIANE PATYCZKI DO:
szaszłyków moczymy w zimnej wodzie.
6.KREWETKI I KAWAŁKI:
ananasa nabijamy naprzemiennie na patyczki.
7.SZASZŁYKI GRILLUJEMY MNIEJ:
więcej po 3 minuty z każdej strony.
Szaszłyki z krewetek w marynacie jerk

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE KREWETKI OBIERAMY

(możemy pozostawić ogonki).

2

ANANASA KROIMY NA

dość duże kawałki.

3

Z PAPRYCZKI CHILLI

odkrawamy zielony koniec, resztę przekładamy do blendera, dodając obrany czosnek, starty imbir, skórkę startą z pomarańczy oraz cytryny, wyciśnięty z nich sok oraz resztę składników. MIKSUJEMY.

4

DO MARYNATY WKŁADAMY

krewetki i odstawiamy na 30 minut.

5

DREWNIANE PATYCZKI DO

szaszłyków moczymy w zimnej wodzie.

6

KREWETKI I KAWAŁKI

ananasa nabijamy naprzemiennie na patyczki.

7

SZASZŁYKI GRILLUJEMY MNIEJ

więcej po 3 minuty z każdej strony.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

863,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

215,8 kcal

🥑

Tłuszcz

4,1 g

🌾

Węglowodany

24,3 g

🥬

Błonnik

18,9 g

💪

Białko

18,9 g

Podobne przepisy

Szaszłyki z krewetek w marynacie jerk - przepis, składniki, przygotowanie | psse-slupca.pl