Smażone ziemniaki ze szpinakiem i fetą • przepis • składniki • przygotowanie
Jak odmienić tradycyjne ziemniaki? Przygotowując je po grecku! Ze szpinakiem i serem feta smakują fenomenalnie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZPINAK ROZMRAŻAMY NA
sitku i osączamy.
ZIEMNIAKI MYJEMY I
gotujemy w mundurkach we wrzącej, osolonej wodzie przez 15-20 minut, aż będą miękkie.
ODCEDZAMY, PRZELEWAMY ZIMNĄ
wodą, obieramy i kroimy na pół.
CEBULĘ I CZOSNEK
drobno siekamy.
SZPINAK DOBRZE OSĄCZAMY
i grubo siekamy.
PATELNIĘ SMARUJEMY OLEJEM
i podgrzewamy.
SMAŻYMY NA NIEJ
ziemniaki przez 5 minut ze wszystkich stron, doprawiamy solą i pieprzem.
DODAJEMY CEBULĘ, CZOSNEK
i smażymy razem przez 1-2 minuty.
DODAJEMY SZPINAK, ZALEWAMY
bulionem i gotujemy pod przykryciem przez 8-10 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY I
kroimy na pół.
FETĘ DROBNO
kruszymy.
DODAJEMY OLIWKI I
podgrzewamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY POSYPANE
fetą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
709,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
177,4 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
11,6 g
Błonnik
9 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi
Sałatka z chrupiącymi talarkami ziemniaczanymi i soczystą piersią kurczaka to świetny pomysł na kolację lub lunch. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!
Ciasto gryczano-jogurtowe
Upiecz gryczany biszkopt i przełóż go domową konfiturą z suszonych żurawin. Do tego jogurt naturalny i świeże owoce!
Kremowa zupa z bobu z wędzonym łososiem
Bób w wersji kremu, to smakowita propozycja Kingi Paruzel. Wypróbuj już dziś!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Bezalkoholowy grzaniec z białego wina i pomarańczy
Na chłodne wieczory, bez względu na porę roku! Bezalkoholowy grzaniec z pomarańczą rozgrzeje Cię zawsze, kiedy tego potrzebujesz, i pozwoli znaleźć chwilę spokoju i relaksu.
Wiśniowe Sushi
Ryż na mleku, wiśnie i czekoladowa żelka. Tradycyjna japońska potrawa w słodkiej wersji zaskoczy niejednego łasucha!
Gołąbki z kaszą pęczak i grzybami
Przepis Kingi Paruzel na gołąbki – w liściach kapusty włoskiej z kaszą pęczak!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami
Gdy na stole pojawiają się te przekąski, można sobie zdrowo pochrupać! Seler naciowy wypełniony kremowym serkiem pesto i kabanosami to prosty sposób na efektowne zapełnienie imprezowego stołu.
Sałatka z makaronem i krewetkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z makaronem oraz chrupiącymi, ciekawie doprawionymi krewetkami. Wypróbuj!
Spaghetti z kurczakiem i serem Grana Padano
Kurczak to klasyk? Nic z tych rzeczy, jeszcze nie wszystko na jego temat zostało powiedziane! Ten przepis to nowe spojrzenie, które na pewno przypadnie Ci do gustu!