Smażone ziemniaki ze szpinakiem i fetą • przepis • składniki • przygotowanie
Jak odmienić tradycyjne ziemniaki? Przygotowując je po grecku! Ze szpinakiem i serem feta smakują fenomenalnie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZPINAK ROZMRAŻAMY NA
sitku i osączamy.
ZIEMNIAKI MYJEMY I
gotujemy w mundurkach we wrzącej, osolonej wodzie przez 15-20 minut, aż będą miękkie.
ODCEDZAMY, PRZELEWAMY ZIMNĄ
wodą, obieramy i kroimy na pół.
CEBULĘ I CZOSNEK
drobno siekamy.
SZPINAK DOBRZE OSĄCZAMY
i grubo siekamy.
PATELNIĘ SMARUJEMY OLEJEM
i podgrzewamy.
SMAŻYMY NA NIEJ
ziemniaki przez 5 minut ze wszystkich stron, doprawiamy solą i pieprzem.
DODAJEMY CEBULĘ, CZOSNEK
i smażymy razem przez 1-2 minuty.
DODAJEMY SZPINAK, ZALEWAMY
bulionem i gotujemy pod przykryciem przez 8-10 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY I
kroimy na pół.
FETĘ DROBNO
kruszymy.
DODAJEMY OLIWKI I
podgrzewamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY POSYPANE
fetą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
709,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
177,4 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
11,6 g
Błonnik
9 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Piersi kurczaka w greckiej marynacie z grilla
Szybkie, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne mięso drobiowe z orzeźwiającym sosem. Wystarczy kilka chwil i... gotowe!
Tarta z czerstwego pieczywa
Wyjątkowa tarta na bazie czerstwej bagietki, dzięki której w szybki i wygodny sposób przygotujesz wyśmienite danie dla rodziny lub przyjaciół. Wypróbuj przepis Pauli i wykorzystaj wczorajsze pieczywo!
Chlebowa zapiekanka z mięsa mielonego
Przepyszne mięso z warzywami i pachnącymi serowymi bułeczkami. Świetna propozycja na przyjęcie lub rodzinny obiad!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Udka perliczki z pomarańczą i rozmarynem
Pachnąca rozmarynem złocista perliczka, idealnie skomponowana ze smakiem świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
Mleko gdańskie
Lubisz desery z tradycjami? Wypróbuj przepis na puszyste mleko gdańskie, które trafiło do najstarszej polskiej książki kucharskiej! Duet migdałów i śmietanki to połączenie, któremu nie sposób się oprzeć.
Zapiekanka warzywna z grochem i cukinią
Pełna warzyw zapiekanka, która będzie idealnym daniem głównym dla całej rodziny. Wypróbuj ten prosty przepis, aby zapewnić bliskim sycący i smaczny posiłek.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Biała kiełbasa z kapustą pak choi w stylu azjatyckim
Wyjątkowy miks kuchni polskiej i azjatyckiej na jednym talerzu, czyli smażona biała kiełbasa z kapustą pak choi. To świetny pomysł na urozmaicenie wielkanocnego menu!
Sałatka z granatem i serem pleśniowym
Walory smakowe sera pleśniowego warto podkreślać, łącząc go z owocami. Tym razem padło na pestki granatu.
Żelazne kluski z suszoną cebulą i wędzonym twarogiem
Klasyka kuchni regionalnej, czyli żelazne kluski, w nowym wydaniu. Przygotuj to danie na najbliższy obiad i przekonaj się, jak smakuje z dodatkiem suszonej cebuli w oleju i wędzonego twarogu.