Smażone tramezzini caprese • przepis • składniki • przygotowanie
Smażone, trójkątne tosty z kremowo-serowym nadzieniem. Prawdziwy przysmak, który uwielbiają nie tylko Włosi.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
POMIDORY OCZYSZCZAMY, MOZZARELLĘ
osączamy i oba składniki kroimy w drobną kostkę.
OBRYWAMY LIŚCIE BAZYLII
z 5 łodyg i siekamy, wszystko mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
JAJKA I ŚMIETANĘ
roztrzepujemy, dodajemy sól i pieprz.
Z KROMEK ODKRAWAMY
skórkę, obtaczamy w śmietanie z jajkami do momentu, aż wchłoną płyn.
NADZIENIE CAPRESE UKŁADAMY
na 4 kromkach, pozostawiając wolną krawędź o szerokości 1 cm.
PRZYKRYWAMY POZOSTAŁYMI KROMKAMI
pieczywa tostowego i mocno dociskamy na krawędziach.
OLIWĘ PODGRZEWAMY NA
dużej, teflonowej patelni.
TRAMEZZINI SMAŻYMY NA
niej pod przykryciem, na małym ogniu, przez 5-6 minut z każdej strony.
WYJMUJEMY, KROIMY NA
pół i podajemy.
DEKORUJEMY POZOSTAŁĄ
bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1458,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
364,7 kcal
Tłuszcz
22,2 g
Węglowodany
25,2 g
Błonnik
16,2 g
Białko
16,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka bananowa
Lekkie ciasto bananowe doskonałe jako słodki deser do popołudniowej kawy lub herbaty. Zasmakuje nie tylko najmłodszym!
Makaron farfalle w kremowym sosie z łososia wędzonego
Prosta, przyjemna, pyszna – taka jest kuchnia w stylu włoskim. Nie inaczej jest z farfalle z łososiem. Smakuje doskonale!
Ciastka cynamonowe
Kruche, chrupiące, pachnące cynamonem smakołyki z dodatkiem orzechów. Tak kuszące, że znikają od razu po upieczeniu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jajko w chlebie – pomysł na śniadanie
Jak przygotować efektowne śniadanie i zaskoczyć domowników? Sprawdź przepis DG na jajko w chlebie tostowym. Szybko, smacznie i oryginalnie!
Muffiny z truskawkami bez dodatku cukru
Miękkie i pełne smaku muffiny z truskawkami bez cukru to idealny deser w sezonie na te owoce. Przygotuj je i zabierz ze sobą na piknik lub jako słodką przekąskę do pracy lub szkoły!
Sernik matcha na zimno
Pyszny sernik na zimno o orzeźwiającym smaku matchy, mleczka kokosowego i limonki. Zainspiruj się produktami w stylu azjatyckim i przygotuj to idealne na lato ciasto!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kołocz śląski
Kołocz to tradycyjna propozycja prosto ze Śląska. Podczas uroczystości weselnych symbolizuje obfitość. W Twojej kuchni z pewnością będzie obfitością smaku i radości, którą niesie ze sobą jedzenie tego pysznego ciasta!
Sałatka z burratą i grillowanymi brzoskwiniami
Szukasz nowych pomysłów na sałatki? Już nie musisz! Ta pyszna i odświeżająca sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, borówkami i burratą z pewnością stanie się hitem lata.
Grillowana karkówka po myśliwsku
Karkówka najlepiej smakuje z grilla. Przyrządź nietypową marynatę i ciesz się doskonałym smakiem!