🍱 Polska Sałatki Sałatka z jajkiem 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Sałatka z pora — z jajkiem i szynką • przepis • składniki • przygotowanie

Szukasz pomysłu na ciekawą sałatkę? Spróbuj naszej propozycji! Lekko pikantny por doskonale komponuje się z delikatnym jajkiem i aromatyczną szynką z indyka, sałatą masłową oraz ogórkiem. Sprawdź, jak zrobić tę sałatkę!

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 5

Poziom trudności

łatwy

Składniki

szynka z indyka - 100 g

por - 0,5 szt.

jajko - 4 szt.

ogórek gruntowy - 1 szt.

sałata masłowa - 15 g

majonez - 60 g

jogurt naturalny - 2 łyżki

musztarda - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

GOTUJEMY JAJKA

Do rondelka wlewamy wodę (ok. 500 ml) i wkładamy do niej jajka. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 8 minut. Po ugotowaniu wylewamy gorącą wodę z garnka i wlewamy zimną. Studzimy jajka.

SPARZAMY PORA

Gotujemy wodę w czajniku. Pora przekrawamy wzdłuż i układamy go na sicie ustawionym w zlewie. Zalewamy go obficie wrzątkiem, aby delikatnie zmiękł, a potem przepłukujemy go chłodną wodą.

MYJEMY SAŁATĘ I OGÓRKA

Sałatę i ogórka dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy ogórka na pół, potem wzdłuż, a potem w ćwiartki. Sałatę rozdrabniamy palcami. Wrzucamy do miski.

KROIMY PORA

Pora kroimy w plasterki i wrzucamy do miski.

KROIMY JAJKA

Wystudzone jajka obieramy ze skorupki, a następnie kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do miski i mieszamy z resztą składników.

KROIMY SZYNKĘ

Szynkę z indyka kroimy w drobną kostkę i także wrzucamy do miski.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Do kubka wlewamy jogurt, dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.

WYKAŃCZAMY SAŁATKĘ

Sałatkę polewamy gotowym sosem i dokładnie mieszamy. I już! Prawda, że to proste?

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

945,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

189,1 kcal

🥑

Tłuszcz

13,8 g

🌾

Węglowodany

5,9 g

🥬

Błonnik

0,6 g

💪

Białko

10,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Tofurnik z borówkami

Ten wegański kuzyn sernika zachwyci Cię delikatnym smakiem i puszystą konsystencją! Sięgnij po borówki i płatki owsiane, by przygotować tofurnik z przepisu Kingi!

50 min

łatwy

Ciastka

Herbaciana rolada z mlecznym kremem

Lekka, słodka rolada z pysznym kremem to idealny dodatek do kawy lub herbaty oraz doskonała opcja na słodki poczęstunek.

60 min

średni

Dania główne

Babka ziemniaczana z boczkiem

Najlepiej smakuje ze śmietaną i szczypiorkiem! Tradycyjna babka ziemniaczana z boczkiem według przepisu Karola to proste wielkanocne danie dla całej rodziny.

120 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Fast food

Hamburger z grillowanym pomidorem i cebulą

Fast food inspirowany kuchnią Ameryki w wykwintnej wersji, którą pokochają nawet najbardziej wybredni smakosze. Aby go zrobić, wystarczy chwila!

35 min

łatwy

Desery

Krem sułtański ze świeżymi owocami

Wyjątkowy, klasyczny deser, który od lat święci triumfy w polskich kawiarniach. Dowiedz się, jak prosto przygotować go w zaciszu domowej kuchni, i wypróbuj przepis Pawła!

15 min

łatwy