Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SOS MIESZAMY ZE
sobą octet balsamiczny lub sok z cytryny , miód, oliwę z oliwek, sól, pieprz i bardzo drobno posiekany czosnek , bardzo drobno posiekany.
W RAZIE GDYBY
sos był zbyt gęsty, dodajemy 1-2 łyżki wody.
WARZYWA BAKŁAŻANA I
cukinię kroimy w plastry razem ze skórką.
PAPRYKĘ KROIMY NA
cząstki.
PIECZARKI KROIMY W
ćwiartki, a cebulę w półplasterki.
POKROJONE WARZYWA WKŁADAMY
do sporej miski.
OLIWĘ Z SOLĄ,
pieprzem i sokiem łączymy, mieszamy delikatnie, ale bardzo dokładnie z warzywami.
WARZYWA KŁADZIEMY PARTIAMI
na grillu, obsmażamy z obu stron.
UGRILLOWANE WARZYWA UKŁADAMY
na sporym półmisku, posypujemy pokruszonym serem, polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy obficie posiekaną pietruszką i bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1365,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,4 kcal
Tłuszcz
24,2 g
Węglowodany
22,8 g
Błonnik
11,0 g
Białko
11,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Frytki z halloumi z sosem tzatziki
Wspaniały smak sera halloumi zamknięty w pysznych i prostych frytkach zachwyci każdego miłośnika greckiej kuchni! Wykorzystaj przepis Kingi i podaj je z sosem tzatziki.
Burek ze szpinakiem
Ciasto filo wypełnione nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta, to śródziemnomorski przysmak nazwany burkiem. Przygotuj go według przepisu Kingi.
Mrożony jogurt z owocami leśnymi
Zamień jogurt naturalny w pyszne lody z owocami leśnymi. To prosty i szybki sposób na deser!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowany pstrąg łososiowy w szynce szwarcwaldzkiej
Smakowity pstrąg przesiąknięty nutą cytrynową oraz aromatem świeżej szałwii, owinięty w delikatne plastry szynki.
Pudding z tapioką i przecierem z guawy
Przecier z guawy jest smacznym uzupełnieniem puddingu z tapioką. Połącz je ze sobą – lekki deser lub drugie śniadanie gotowe!
Zupa z młodych warzyw z ciecierzycą i quinoą
Młode warzywa, ciecierzyca i komosa ryżowa – Daria Ładocha wyczarowała z tych składników zupę doskonałą na letnie dni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegetariański bibimbap
Poznaj bibimbap – koreańską miskę rozmaitości, w której warzywa, ryż i sos tworzą niezapomniane połączenie smaków! Spróbuj!
Grochówka wojskowa
Klasyczna grochówka w wojskowym wydaniu! Musisz jej spróbować.
Ziemniaki fondant
Ziemniaki fondant, czyli chrupiące na zewnątrz i rozpływające się w ustach! Wypróbuj ten przepis Kingi i spraw, że każde danie główne stanie się bardziej wykwintne.