Placuszki z jajkiem i dymką • przepis • składniki • przygotowanie
Puszyste placuszki na bazie maślanki z jajkiem na twardo i świeżą dymką to prosta w przygotowaniu przekąska. Są lekkie i aromatyczne, dzięki czemu sprawdzą się idealne jako dodatek do dań oraz drugie śniadanie do szkoły czy pracy.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
W misce mieszamy maślankę z surowym jajkiem. Następnie do miski przesiewamy mąkę z sodą oczyszczoną, proszkiem do pieczenia, solą i pieprzem.
DODAJEMY
Jajka na twardo oraz dymkę drobno siekamy i dodajemy do wcześniej powstałej masy. Całość mieszamy.
SMAŻYMY PLACUSZKI
Na patelni rozgrzewamy olej. Porcje ciasta nakładamy łyżką i smażymy przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki nabiorą złocistego koloru. Odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1325,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
165,7 kcal
Tłuszcz
4,9 g
Węglowodany
21,7 g
Błonnik
2,8 g
Białko
8,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Sałatka tortowa na szpinakowym biszkopcie
Wyjątkowa forma podania sałatki, która świetnie sprawdzi się na Wielkanoc. Przygotuj ten zjawiskowy tort sałatkowy i zaskocz bliskich pyszną przekąską.

Koktajl sernikowy z malinami
Błyskawiczny koktajl z serka wiejskiego z dodatkiem malin. Wypróbuj ten przepis na pyszny i sycący napój!

Filet z pstrąga w szynce szwarcwaldzkiej z szałwią i szparagami
Połączenie ryby i mięsa znane jest w kuchni staropolskiej od dawna. Odwołuje się do niego ten przepis. Warto spróbować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Club sandwich ze schabem
Trzy kromki chleba, chrupiący boczek, soczysty schab, jajko sadzone i pikantny sos – w wykonaniu Karola Okrasy nawet kanapka jest arcydziełem!

Lody truskawkowe z bazylią
Niebanalne połączenie słodkiego smaku soczystych truskawek oraz aromatycznej bazylii w postaci pysznych lodowych kulek.

Stripsy z kurczaka
Stripsy z kurczaka, czyli jeden z ulubionych klasyków kuchni w stylu amerykańskim! Według przepisu Kuby przygotujesz je niemal bez dodatku tłuszczu w airfryerze i podasz z pysznym sosem.
🔥 O podobnym poziomie trudności

Kanapka z serem brie i konfiturą z cebuli
Kanapka na ciepło w iście francuskim stylu, czyli z serem brie, konfiturą z cebuli i gruszką. Przygotuj ją i przekonaj się, jak wspaniale smakuje.

Minipavlova z lodami i sezonowymi owocami
Pyszny, domowy deser z owocami, lodami i minibezami, czyli minipavlova. Wypróbuj ten przepis Kingi i przekonaj się, że chociaż ten deser jest mały, to przyjemność z jego jedzenia z pewnością nie jest mini!

Ciasto orzechowe z jabłkami i śliwkami
Jabłka i śliwki smakują najlepiej jesienią - przygotuj z nich smaczne ciasto z orzechową nutą.