Pieczona nadziewana papryka • przepis • składniki • przygotowanie
Przystawka dla fanów intensywnego smaku. Ostra papryka, słony ser, aromatyczna pinia i rozmaryn komponują się doskonale.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE PAPRYKĘ CZYŚCIMY,
kroimy wzdłuż na pół, pozbawiamy nasion i układamy skórką do góry na blasze wyłożonej folią aluminiową.
PIECZEMY POD ROZGRZANYM
grillem w piekarniku w temperaturze 240°C przez 10 minut, aż na skórce pojawią się czarne pęcherze.
WYJMUJEMY, POŁÓWKI PAPRYKI
przykrywamy wilgotnym ręcznikiem kuchennym i odstawiamy na 10 minut.
ORZECHY PINII LEKKO
prażymy na patelni bez tłuszczu, wyjmujemy i studzimy.
OBRYWAMY IGIEŁKI Z
1 gałązki rozmarynu i drobno siekamy.
ORZECHY PINII SIEKAMY
i mieszamy z rozmarynem, skórką pomarańczową, kozim serem i śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem.
POŁÓWKI PAPRYKI OBIERAMY
ze skórki i układamy na platerze.
KREM Z SERA
przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką z dużym otworem i nadziewamy nim połówki papryki.
PODAJEMY OZDOBIONE OBERWANYMI,
pozostałymi igiełkami rozmarynu.
WSKAZÓWKI
PODAJEMY: z mocnym czerwonym winem hiszpańskim.
OSTRE PAPRYKI MOŻEMY
również zastąpić 4 strąkami czerwonej papryki pokrojonymi w ćwiartki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2082,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
520,6 kcal
Tłuszcz
44,6 g
Węglowodany
6,8 g
Błonnik
23,2 g
Białko
23,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jajka en cocotte z kozim serem
Jajka en cocotte. Spróbuj tego prostego w przygotowaniu dania! Aromat wędzonego boczku w połączeniu z jajkami, cebulą i serem kozim daje doskonały efekt i cieszy każde podniebienie. Nie czekaj, sprawdź przepis!
Dorsz z kuskusem brokułowo-kalafiorowym
Dorsz na parze podany z odpowiednimi dodatkami to prawdziwy przysmak. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować to wyjątkowe danie.
Ziemniaki pieczone w piekarniku
Szukasz przepisu na coś prostego, szybkiego i pysznego? Wypróbuj pomysł Kingi na chrupiące młode ziemniaczki. Palce lizać!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owsiane babeczki śniadaniowe
Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie? Spróbuj babeczek śniadaniowych w trzech smakach według przepisu Kingi Paruzel!
Zupa z zielonych warzyw
Wiosna w kuchni zaczyna się od zielonych warzyw! Przygotuj z nich prostą, lekką zupę Kingi i zacznij sezon od porcji naturalnej witalności.
Ciasteczka jeżyki
Urocze, kolorowe i kruche ciastka w sam raz dla młodszych członków rodziny. Wypróbuj ten przepis na błyskawiczne w przygotowaniu i pyszne jeżyki i zjedz je ze smakiem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto Kinder Bueno
Ciasto Kinder Bueno bez pieczenia to prawdziwa gratka dla miłośników tych słodkości. Połączenie kremowego nadzienia, chrupiących wafelków i czekolady sprawia, że ciasto to już od pierwszego kęsa staje się ulubieńcem zarówno dzieci, jak i dorosłych. Sprawdźcie przepis na to bajecznie pyszne ciasto!
Halloweenowe ciasto z niespodzianką
Zobacz, jak przygotować tort z krwawą niespodzianką, który zaskoczy wszystkich na upiornym przyjęciu!
Burger z chili i chutney z cebuli
Z cebuli możesz przygotować gęstą konfiturę, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do ostrych, mięsnych burgerów! To danie w sam raz na spotkanie przy grillu!