🍱 Polska Dania główne Dania mięsne Wieprzowina 💪 Wysokobiałkowe

Megakanapka z marynowanym schabem i pesto z rukoli • przepis • składniki • przygotowanie

Kanapka dla bardzo głodnych i spragnionych niezwykłych doznań smakowych!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula - 3 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

masło - 50 g

ocet jabłkowy - 4 łyżki

oliwa z oliwek - 1 łyżka

pistacje - 70 g

rodzynki - 30 g

rukola - 150 g

mięso wieprzowe schab - 500 g

sól - 1 szczypta

grana padano - 50 g

tymianek świeży - 100 g

bagietka - 1 szt.

ser kozi - 100 g

ząbek czosnku - 3 szt.

Instrukcje przygotowania

MARYNUJEMY MIĘSO

Plastry schabu położone między dwoma kawałkami folii spożywczej rozbijamy bardzo cienko.

PRZYGOTOWUJEMY PESTO Z RUKOLI

Rukolę wkładamy do kielicha miksera, dodajemy pistacje, czosnek i ser grana padano pokrojony w kostkę. Dolewamy oliwę z oliwek i miksujemy na gładką pastę.

SKŁADAMY KANAPKĘ

Schab wyciągamy z lodówki i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Po przełożeniu schabu na drugą stronę możemy go nieco posolić. Przesmażony schab składamy na pół i układamy na kanapce. Mięso smarujemy pesto. Na wierzchu układamy plastry sera koziego. Ostatnią część pesto rozsmarowujemy na górnej części bagietki. Składamy kanapkę. Bagietkę spinamy wykałaczkami i kroimy na mniejsze części.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3238 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

809,5 kcal

🥑

Tłuszcz

45,4 g

🌾

Węglowodany

49,5 g

🥬

Błonnik

45,6 g

💪

Białko

45,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Tort jogurtowo-owocowy

Puszysty mus z jogurtu i truskawek, spód z chrupiącego musli i owocowa dekoracja to słodka przyjemność w lekkim wydaniu.

120 min

średni

Dania główne

Rumsztyk

Rumsztyk to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoją prostotą i intensywnym smakiem. Przygotowywany z wysokiej jakości mięsa wołowego, rumsztyk jest doskonałym wyborem na obiad czy kolację. Nasz przepis na rumsztyk pozwoli Ci uzyskać idealnie soczystą i smaczną potrawę dla całej rodziny.

80 min

łatwy

Desery

Kokosowy pudding chia z doliny

Pewna sielska dolina z gry o tej samej nazwie, jest m.in. znana z dań, które możesz przygotować, grając. Spróbuj połączyć kilka składników z tego przepisu, aby otrzymać pyszny pudding, inspirowany tymi dostępnymi w grze, jednak znacznie smaczniejszy!

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania