Makaron zapiekany z kalafiorem w sosie z mięsem mielonym • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i smaczne danie z makaronu, mięsa, warzyw oraz sera. Ta zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Czas przygotowania
65 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DUŻĄ ILOŚĆ
lekko osolonej wody zagotowujemy w dużym garnku.
PIEKARNIK ROZGRZEWAMY DO
temperatury 180°C.
KALAFIOR OCZYSZCZAMY, USUWAMY
zielone liście, dzielimy na możliwie równe różyczki o wielkości ok. 5 CM. MYJEMY I OSĄCZAMY: z wody. CEBULĘ OBIERAMY I: siekamy.
MAKARON WKŁADAMY DO
wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 4 minuty.
NASTĘPNIE DODAJEMY KALAFIOR
i gotujemy przez kolejne 7 minut.
OLEJ PODGRZEWAMY NA
dużej, powlekanej patelni.
MIĘSO SMAŻYMY PRZEZ
3 minuty, cały czas mieszając, aż się przyrumieni.
DOPRAWIAMY SOLĄ, PIEPRZEM
i oregano.
DODAJEMY CEBULĘ, SMAŻYMY
wszystko razem przez 2 minuty.
DODAJEMY POMIDORY RAZEM
z sosem, dusimy przez 3-5 minut, od czasu do czasu mieszając.
MAKARON I KALAFIOR
odlewamy i dobrze osączamy na sicie.
POŁOWĘ WKŁADAMY DO
żaroodpornej formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem.
SOS DOPRAWIAMY SOLĄ,
pieprzem i cukrem, przekładamy do formy.
PRZYKRYWAMY POZOSTAŁYM MAKARONEM
i kalafiorem, posypujemy serem.
PIECZEMY W NAGRZANYM
piekarniku przez 30-40 minut na środkowym poziomie na złotożółty kolor.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3139,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
523,3 kcal
Tłuszcz
27,2 g
Węglowodany
39,2 g
Błonnik
33 g
Białko
33 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – najczęstsze pytania do tego prostego dania
Szybie w przygotowaniu, smaczne danie - makaron z pieczonym kurczakiem i pieczonymi pomidorkami.
Orzeźwiająca sałatka z melonem
Kiedy na dworze panują upały, apetyt lubi płatać figle. Warto spróbować wtedy lekkiej i pysznej sałatki z melonem.
Sałatka z orzechami włoskimi i żurawiną
Oryginalny pomysł na sałatkę łączącą w sobie bogactwo smaku orzechów, fety, słodkiej żurawiny i kremu balsamicznego.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gruszki karmelizowane pod chrupiącą owsianą kruszonką
Ten deser to świetny pomysł na wykorzystanie popularnych owoców! Idealnie komponuje się z bitą śmietaną lub lodami.
Chili z indykiem
Gulasz w orientalnym stylu? Spróbuj chili z mnóstwem warzyw, mięsem z indyka i jogurtem kolendrowym!
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
Włoskie makaronowe rurki nadziewane szpinakiem oraz serem to pyszna i niezwykle sycąca potrawa, która potrafi zachwycić swoim smakiem. Niewątpliwą jej zaletą jest to, że ją przygotować na kilka różnych sposobów. Dziś zdradzimy Ci przepis na cannelloni ze szpinakiem i ricottą.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Stir-fry z kaszą
Idealny, szybki, ciepły posiłek – smażone, chrupiące warzywa z dodatkiem kaszy. Dobieraj ulubione składniki i dodawaj je do stir-fry wg przepisu Kingi, by stworzyć swoją ulubioną kompozycję smakową!
Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym
Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.
Wegańskie gofry
Zobacz, jak przygotować gofry w dwóch wersjach smakowych i kolorystycznych! Jasne pachną cynamonem, a ciemne – kakao i wanilią!