Kanapki na imprezę z bagietki — przepis na mini kanapki z brzoskwiniami i burratą • przepis • składniki • przygotowanie
Nasze mini kanapki z bagietki na imprezę to prawdziwa uczta dla zmysłów! Zestawienie kremowej burraty, lekko pikantnej karmelizowanej brzoskwini, chrupiących orzeszków piniowych i świeżej bazylii tworzy niepowtarzalną kompozycję, której nie powstydziłaby się żadna włoska gospodyni.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY OWOCE
Brzoskwinie dokładnie myjemy i przekrawamy na pół.Wyciskamy sok z połówki cytryny do miseczki.
PODSMAŻAMY BRZOSKWINIE
Na patelni rozpuszczamy masło z odrobiną oliwy (⅓ łyżki). Wrzucamy połówki brzoskwiń i podsmażamy je przez niecałą minutę z obu stron. Po chwili posypujemy brzoskwinie cukrem, dodajemy miód i dalej smażymy przez minutę. Pod sam koniec smażenia skrapiamy brzoskwinie sokiem z cytryny i posypujemy odrobiną pieprzu cayenne i szczyptą soli. Gotowe brzoskwinie przekładamy do miski.
PRZYGOTOWUJEMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy na mniejsze kromki o grubości ok. 1,5 cm. Każdą bagietkę smarujemy delikatnie oliwą i lekko grillujemy na patelni grillowej.
NAKŁADAMY BURRATĘ
Na każdą kromkę nakładamy ¼ kulki burraty i rozsmarowujemy ją.
DODAJEMY BRZOSKWINIE
Nakładamy 2 połowy brzoskwini na każdą kromkę bagietki.
WYKAŃCZAMY KANAPKI
Dzielimy tymianek na mniejsze części i posypujemy kanapki. Potem polewamy wszystkie kanapki odrobiną oliwy, ewentualnie dodatkowym miodem. Gotowe kanapeczki serwujemy gościom na talerzach lub półmisku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2672,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
534,4 kcal
Tłuszcz
35,2 g
Węglowodany
37,9 g
Błonnik
4,7 g
Białko
19,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Serowa kula z brokułów
Zaskakujący pomysł na oryginalne danie na przyjęcie. Idealnie sprawdzi się jako pasta do słonych krakersów lub kanapek!
Makaron ze szparagami
Lubisz wykorzystywać w kuchni sezonowe warzywa? Postaw na makaron z zielonymi szparagami i orzeźwiającym sosem cytrynowym!
Włoskie ciasteczka Cantuccini
Jesteś ciekaw, jak smakują ciasteczka cantuccini inspirowane kuchnią włoską? Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego i przygotuj je w domu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto kruche
Idealne ciasto kruche przygotowane w robocie kuchennym MC Smart, które jest gotowe do pieczenia w 5 minut! Koniecznie je wypróbuj przy kolejnym wypiekaniu tarty lub wytrawnego quiche.
Crostini z szynką i brzoskwiniami
Chrupiące, złociste grzanki ze smakowitymi dodatkami – przekąska, która sprawdzi się na każdym przyjęciu.
Pajęcze muffiny według Lempiank
Wspaniałe muffiny z kawałkami białej czekolady i orzechów laskowych, które dzięki pajęczym dekoracjom będą idealną słodką przekąską na Halloween. Czy odważysz się ich spróbować?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kanapki z hummusem
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na posiłek, te kanapki z hummusem z buraka i świeżymi warzywami z pewnością skradną Twoje serce! Intensywnie różowy hummus nie tylko pięknie wygląda, ale także zaskakuje delikatnym, lekko słodkawym smakiem buraka. To prosta, a zarazem efektowna propozycja na śniadanie lub przekąskę — koniecznie wypróbuj ten przepis!
Chakalaka
Brzmi egzotycznie i tak też smakuje! Chakalaka, czyli afrykański gulasz warzywny, to idealny wybór, gdy szukasz lekkiego i aromatycznego dania na szybki obiad z marchewką!
Kurczak w sosie orzechowym
Aksamitny, aromatyczny sos na bazie masła orzechowego, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry doskonale otula mięso z kurczaka. To idealna propozycja na obiad, którą można podać z ulubionymi dodatkami, np. ryżem.