Grillowane jabłka nadziewane rabarbarem i żurawiną • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli lubisz pieczone jabłka, to z pewnością pokochasz także ten deser! Faszerowane owoce z rusztu smakują wyśmienicie.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ŚCINAMY GÓRNĄ
część jabłka (ok.
0,5 CM) I
za pomocą łyżki do wydrążania usuwamy gniazda nasienne oraz część miąższu (pozostawiamy ścianki o grubości ok. 0,5 CM).
WYDRĄŻONY MIĄŻSZ PRZEKŁADAMY
do osobnego naczynia.
RABARBAR MYJEMY, OBIERAMY
i kroimy w kawałki o długości ok. 1 CM.
POŁOWĘ POKROJONEGO RABARBARU
wrzucamy na patelnię z masłem, cukrem trzcinowym, cukrem wanilinowym, żurawiną oraz z wydrążonym miąższem jabłek.
CAŁOŚĆ PRAŻYMY POD
przykryciem ok.
10-12 MINUT DO
momentu, aż rabarbar zacznie się rozpadać.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
do podsmażonego farszu dodajemy drugą połowę pokrojonego rabarbaru oraz cynamon, mieszamy.
ODSTAWIAMY NA BOK
pod przykryciem na około 10 minut.
TAK PRZYGOTOWANYM NADZIENIEM
całkowicie wypełniamy wydrążone jabłka.
NAFASZEROWANE JABŁKA ZAWIJAMY
w folię aluminiową, każde jabłko zawijamy w osobny kawałek folii, nadając mu kształt cukierka.
ZAWINIĘTE JABŁKA UKŁADAMY
na ruszcie rozgrzanego grilla.
GRILLUJEMY MNIEJ WIĘCEJ
przez 15 minut pod przykryciem.
NASTĘPNIE GRILLOWANE JABŁKA
zdejmujemy z grilla i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1530,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,1 kcal
Tłuszcz
4,2 g
Węglowodany
58,3 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone marchewki i cukinia z ziołowym pesto
Jaki jest sposób Karola Okrasy na pyszny obiad, który zasmakuje także dzieciom? Chrupiące pieczone warzywa z ziołowym pesto!
Skrzydełka z cytrynowym sosem barbecue
Pieczone skrzydełka w wyjątkowo aromatycznym sosie barbecue z dodatkiem konfitury cytrynowej. Sprawdź, jak szybkie i pyszne jest to danie!
Dorada z grilla z sosem cytrynowym
Smażona na maśle dorada smakuje wyśmienicie w towarzystwie soku z cytryny i delikatnego, kremowego sosu na bazie wina.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szaszłyki z indykiem i brzoskwiniami w sosie sojowym z sałatką z serem kozim
Wypróbuj przepis na szaszłyki w soczystej owocowej odsłonie oraz idealnie dobraną do nich sałatkę.
Ciasteczka marchewkowo-bananowe
Doskonałe ciasteczka na drugie śniadanie! Łatwe, szybkie w wykonaniu. Można je chrupać na przerwie w szkole!
Ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku
Wróć razem z Pawłem i jego gościem do czasów dzieciństwa! Przygotuj ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Rosół z kaczki
Szukasz przepisu na najlepszy rosół? Przygotuj go na bazie drobiowego mięsa i pieczonych warzyw, korzystając z receptury Karola Okrasy!
Kaczka na chrupiąco z karmelizowanymi jabłkami
Gotowana w ciemnym piwie, smażona w cieście naleśnikowym chrupiąca kaczka z pewnością Ci zasmakuje.
Jajka faszerowane z pesto, pecorino romano i prosciutto
Aromatyczne jajka z pesto, serem Pecorino Romano i szynką Prosciutto di Parma – perfekcyjna kombinacja smaków, która zadowoli każde podniebienie!