Deska serów • przepis • składniki • przygotowanie
Deska serów to doskonały sposób na elegancką i smakowitą przekąskę, która zachwyci Twoich gości. W trakcie tygodni tematycznych w Lidlu można znaleźć prawdziwe perełki, takie jak wyborne sery w stylu francuskim i nie tylko, które idealnie sprawdzą się w takiej kompozycji. Warto skorzystać z tej wyjątkowej selekcji, by stworzyć niepowtarzalną deskę pełną różnorodnych smaków i aromatów.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY SERY MIĘKKIE
Kroimy ser miękki Munster AOP w trójkąciki, tak jak tort. Każdy kawałek powinien zawierać skórkę od zewnątrz oraz miękkie boki. Układamy na desce od prawej strony. Ser Pave kroimy w plastry.
UKŁADAMY TRUSKAWKI I ORZECHY
Zaraz obok serów miękkich układamy truskawki. Orzechy włoskie wkładamy do małej kokilki i układamy obok serów.
KROIMY SER TOMME DE MONTAGNE
Kroimy ser półtwardy na długość - od środka aż po skórkę w grubsze plastry i układamy na desce obok truskawek i orzechów.
UKŁADAMY WINOGRONA, MUSZTARDĘ I KORNISZONY
Korniszony przekładamy do większej kokilki, a musztardę do mniejszej. Układamy obok półtwardego sera, a zaraz obok układamy winogrona.
KROIMY SER Z BLUE VILLAGE
Kroimy ser z niebieską pleśnią na plastry i układamy przy winogronach.
UKŁADAMY GRUSZKI ORAZ MIÓD
Gruszkę kroimy w plastry i układamy ją obok sera. Miód przekładamy do kokilki i również układamy obok sera.
KROIMY SER GRUYERE
Kroimy ser w grubsze plastry lub słupki, tak aby każdy miał także fragment skórki i układamy na desce.
UKŁADAMY OLIWKI I DŻEM
Do większej kokilki przekładamy oliwki i układamy obok sera. Dżem przekładamy do mniejszej kokilki i układamy obok sera. Możemy też ułożyć go na mniejszej desce na dodatki.
KROIMY PIECZYWO
Kroimy bagietkę i chleb i układamy na mniejszej desce. Przekładamy też na nią krakersy. Oliwę wlewamy do małej kokilki i układamy obok pieczywa. Całość możemy ozdobić odrobiną winogron.
PODAJEMY DESKI
Deski podajemy gościom wraz z zastawą i talerzykami. Potrzebny będzie nóż do rozsmarowywania serów miękkich, a także małe widelczyki i ozdobne wykałaczki czy łyżeczki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4077,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
815,5 kcal
Tłuszcz
40,9 g
Węglowodany
79,4 g
Błonnik
6,9 g
Białko
31,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Włoskie ciastka z migdałami i konfiturą brzoskwiniową
Inspirowany kuchnią Włoch przysmak w wydaniu naszego cukiernika – pyszne ciasteczka z orzechami i konfiturą.
Makaron orzo z łososiem, szpinakiem i jogurtem greckim
Macie ochotę na pożywne danie? Jeśli tak, to szybko przygotujcie sobie wg przepisu Kingi łatwy do zrobienia makaron orzo z aromatycznym łososiem, szpinakiem i jogurtem greckim. Pracę nad tym daniem ułatwi Wam termorobot MC Smart!
Owocowe szaszłyki
Smakowita mieszanka owoców podpieczonych na grillu w postaci szaszłyków. Podana ze słodkim sosem miodowym i orzechami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapki z piekarnika
Chcesz zjeść coś na ciepło? Nasze zapiekane kanapki z piekarnika z kiełbasą, serem, pomidorami i papryką na pewno Ci się spodobają! Chrupiące pieczywo, ciągnący się ser i aromatyczne dodatki sprawią, że każdy kęs będzie czystą przyjemnością. Przekonaj się, jak łatwo je zrobić!
Brzoskwiniowe smoothie z arbuzem i winogronami
Sok winogronowy to pyszna podstawa smoothie. Dodaj kilka owoców i wyśmienity smak gwarantowany!
Fajitas wołowe z warzywami
Prosta w przygotowaniu marynata, aromatyczny sos, warzywa i już możesz popróbować kuchni w stylu meksykańskim w Twoim domu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa serowo-cebulowa
Zioła, białe wino i serek topiony to sposób Karola na doskonałą zupę cebulową!
Pudding chlebowy
Sposób na ciepłe śniadanie lub podwieczorek – pudding chlebowy. Doskonały pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa!
Panierowany camembert z migdałami i pistacjami
Najsłynniejszy francuski ser panierowany w orzechach, migdałach i korzennych ciastkach, podawany z orzeźwiającą sałatką.