🍱 Polska Ciasteczka Ciasteczka migdalowe 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Amaretti z ganaszem czekoladowym • przepis • składniki • przygotowanie

Poznaj przepis na doskonałe amaretti z ganaszem czekoladowym. Paweł Małecki dzieli się swoją recepturą w Kuchni Lidla!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 1

Poziom trudności

średni

Składniki

migdały mielone - 200 g

cukier puder - 180 g

mąka pszenna - 30 g

mąka ziemniaczana - 10 g

białko jaja kurzego - 2 szt.

czekolada deserowa - 100 g

czekolada mleczna - 100 g

śmietana 30% - 100 ml

likier amaretto - 30 ml

masło - 20 g

Instrukcje przygotowania

AMARETTI MIGDAŁY ŁĄCZYMY

z mąką, dodajemy białka i starannie mieszamy.

Z MASY FORMUJEMY

kulki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

WSTAWIAMY DO PIEKARNIKA

nagrzanego do 180-190°C (termoobieg) lub 190-200°C (bez termoobiegu) na 18-22 minuty.

UPIECZONE AMARETTI ODSTAWIAMY

do wystudzenia.

GANASZ O SMAKU

amaretti Śmietankę gotujemy i rozpuszczamy w niej czekolady.

MIKSUJEMY, STOPNIOWO DODAJĄC

amaretto.

NA SAMYM KOŃCU

do masy dodajemy miękkie masło.

GANASZ POZOSTAWIAMY DO

zastygnięcia.

WYSTUDZONE CIASTECZKA SKLEJAMY

za pomocą ganaszu czekoladowego.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3627,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

3627,9 kcal

🥑

Tłuszcz

209,6 g

🌾

Węglowodany

435,5 g

🥬

Błonnik

2,4 g

💪

Białko

66,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciasteczka

Ciasteczka orkiszowo-owsiane z żurawinami

Szukasz pomysłu na proste ciasteczka z kilku składników? Dłużej nie musisz! Wypróbuj przepis na ciasteczka orkiszowo-owsiane z żurawinami.

10 min

łatwy

Dania główne

Grillowany jeleń z pieczarkami i ziemniakami

Co wrzucić na ruszt? Zamiast tego, co zwykle, warto odkryć nowe smaki! Zrób grilla na dziko i wrzuć na ruszt mięso z jelenia z pieczarkami i ziemniakami!

30 min

łatwy

Boże Narodzenie

Perliczka w czerwonym winie

Oryginalny sposób na drób: perliczka w towarzystwie suszonych grzybów, z nutą rozmarynu oraz wytrawnego czerwonego wina.

120 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Zupy

Zupa pomidorowa z fetą w stylu greckim

Co na pierwsze danie? Delikatna, lekka, łatwa w przygotowaniu i trochę inna zupa pomidorowa. Pomidorki koktajlowe, krojone i suszone, a do tego inne warzywa, zioła oraz cały zestaw składników, który „zapracuje” na wspaniały smak tej alternatywnej dla klasycznej pomidorówki propozycji. Sprawdź koniecznie!

45 min

średni