🍱 Polska Boże Narodzenie Zupy Zupa grzybowa 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Zupa grzybowa z suszonych grzybów • przepis • składniki • przygotowanie

Zupę grzybową można przygotować na tysiąc sposobów! Zobacz, jak ją przygotowuje ppłk Krzysztof Przepiórka!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula - 1 szt.

liść laurowy - 2 szt.

makaron nitki - 200 g

masło - 2 łyżki

pieprz czarny - 1 szczypta

natka pietruszki - 20 g

oliwa z oliwek - 20 ml

pieprz czarny, ziarnisty - 5 szt.

kostka rosołowa warzywna - 2 szt.

sól - 1 szczypta

borowiki suszone - 40 g

śmietana 30% - 100 ml

włoszczyzna - 1 szt.

ziele angielskie - 5 szt.

Instrukcje przygotowania

SUSZONE BOROWIKI ORAZ PODGRZYBKI

zalewamy zimną wodą, namaczamy przez dobę. Odcedzone grzyby siekamy w paski.

NA PATELNI ROZGRZEWAMY OLIWĘ

z oliwek oraz masło. Dodajemy warzywa i smażymy przez kilka minut. Przekładamy do dużego garnka. Na tej samej patelni przesmażamy grzyby. Dodajemy je do warzyw.

POD KONIEC GOTOWANIA DO

zupy dolewamy śmietankę. Doprawiamy solą oraz pieprzem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1660,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

276,8 kcal

🥑

Tłuszcz

10 g

🌾

Węglowodany

39,1 g

🥬

Błonnik

7,8 g

💪

Białko

7,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Chleb drwalski z serkiem chrzanowym i krewetkami

Chrupiąca kromka na raz z mnóstwem dodatków to idealna sylwestrowa przekąska! Przygotuj chleb drwalski z serkiem chrzanowym i marynowanymi krewetkami, by zaspokoić mały głód gości.

60 min

łatwy

Dania główne

Szparagi w sosie beszamelowym

Sezonowe skarby wiosny w nowej odsłonie! Szparagi pod pierzynką z beszamelowego sosu to wyjątkowe, delikatne danie, do którego będziesz wracać.

40 min

łatwy

Ciastka

Ciasto chałwowe Elida

Na taki wypiek skusi się nie tylko Grek! Puszysty biszkopt z masą chałwową i truskawkową konfiturą to sama słodycz!

150 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciasteczka

Ciasteczka z wróżbą

Przygotuj cynamonowe ciasteczka, w których ukryjesz niejedną wróżbę. Zobacz, jaką wylosował dla siebie Paweł Małecki!

90 min

łatwy

Dania główne

Rumsztyk

Rumsztyk to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoją prostotą i intensywnym smakiem. Przygotowywany z wysokiej jakości mięsa wołowego, rumsztyk jest doskonałym wyborem na obiad czy kolację. Nasz przepis na rumsztyk pozwoli Ci uzyskać idealnie soczystą i smaczną potrawę dla całej rodziny.

80 min

łatwy