„Podwodne” rogaliki migdałowe • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź pomysł Pawła na przygotowanie wyjątkowo puszystych i zaskakująco smacznych rogalików, ciekawą „wodną” metodą!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MĄKĘ PRZESIEWAMY,
drożdże rozkruszamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy na jednolite ciasto.
ZAWIJAMY W LNIANĄ
lub bawełnianą ściereczkę i wkładamy do sporego naczynia (miski, zlewozmywaka) wypełnionego zimną wodą tak, aby ciasto było całe dokładnie zanurzone.
CIASTO JEST GOTOWE
do formowania rogalików, gdy wypłynie na wierzch.
SKŁADNIKI NADZIENIA MIGDAŁY,
cukier puder, śmietana, cukier waniliowy dokładnie mieszamy.
GDY CIASTO WYPŁYNIE,
wyrabiamy je jeszcze chwilę, podsypując mąką.
DZIELIMY NA 3-4
części, każdą rozwałkowujemy w koło i dzielimy na trójkąty.
NA KAŻDYM TRÓJKĄCIE
ciasta kładziemy farsz i zwijamy rogaliki.
SMARUJEMY Z WIERZCHU
żółtkiem rozkłóconym z mlekiem, posypujemy płatkami migdałów.
PIECZEMY W 180
st.
C PRZEZ OKOŁO
20 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4098 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,5 kcal
Tłuszcz
28,4 g
Węglowodany
13,8 g
Błonnik
6 g
Białko
6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Biała fasola z kurczakiem i marchewką w sosie pomidorowym
Biała fasola to nie tylko fasolka po bretońsku! Wypróbuj nasz przepis, w którym połączyliśmy ją z kurczakiem, marchewką i kukurydzą. To pomysł na prosty i pożywny obiad dla całej rodziny.
Gofry wytrawne z warzywami
Gofry smakują doskonale także bez słodkich dodatków – zamiast nich podsmażone warzywa i ziołowy serek!
Polędwiczka wieprzowa w czerwonym winie w kakaowym sosie z krokietami ziemniaczanymi
Polędwiczki o smaku czekoladowym? Zaufaj nam – to będzie fantastyczna kulinarna przygoda!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owsianka z musem jabłkowym
Owsianka z domowej roboty musem jabłkowym? Poznaj doskonały przepis na śniadanie!
Wieprzowina z kapustą po chińsku
Mięso przygotowane w marynacie w orientalnym stylu, które nie tylko wybornie smakuje, ale również kusi swym wyglądem.
Pizza z mielonym mięsem (lahmacun)
Jeśli szukasz pomysłu na nietypową i smaczną pizzę, koniecznie skorzystaj z tego przepisu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Spring rolls salad
Jeśli masz ochotę na spring rollsy, ale nie masz chęci lub czasu ich zawijać, ta sałatka jest właśnie dla Ciebie! Wypróbuj ten przepis i ciesz się tą popularną przekąską w zupełnie innej formie.
Omlet z cukinią i bobem
Sezonowy bób i świeża, chrupiąca cukinia to pyszne dodatki, które warto wykorzystać, by przygotować idealne danie na śniadanie – omlet według przepisu Kingi!
Wegańskie batony z suszonymi morelami
Pyszne, wegańskie batony z suszonymi morelami, bez dodatku białego cukru, to świetny pomysł na przekąskę lub deser. Wystarczy malakser, odrobina cierpliwości – i zapomnisz o gotowych słodkich przekąskach.