Omlet biszkoptowy z owocami na 3 sposoby • przepis • składniki • przygotowanie
Owocowe śniadanie na trzy sposoby – wypróbuj przepisy Pawła na pyszne omlety biszkoptowe z owocami na zimno i na ciepło!
Czas przygotowania
20 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OMLET Z BANANAMI
i truskawkami Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek.
BIAŁKA UBIJAMY W
misce na sztywną pianę.
DODAJEMY ŻÓŁTKA I
ubijamy przez chwilę.
OSŁADZAMY SYROPEM Z
agawy, delikatnie mieszamy rózgą.
DODAJEMY MĄKĘ I
ponownie delikatnie łączymy składniki.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
olej kokosowy.
WLEWAMY MASĘ I
smażymy na złoty kolor na średnim ogniu pod przykryciem.
ODWRACAMY NA DRUGĄ
stronę i smażymy jeszcze chwilę. ŚCIĄGAMY Z: patelni.
NA OMLET KŁADZIEMY
pokrojone w plasterki banany i pocięte w ćwiartki truskawki.
OPCJONALNIE MOŻEMY SKROPIĆ
syropem z agawy. DEKORUJEMY LISTKAMI: mięty.
OMLET Z BORÓWKAMI
Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek.
BIAŁKA UBIJAMY NA
sztywną pianę.
DODAJEMY ŻÓŁTKA I
ubijamy przez chwilę.
OSŁADZAMY MIODEM I
dodajemy mąkę orkiszową.
DELIKATNIE ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
za pomocą rózgi.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
olej kokosowy.
WLEWAMY MASĘ I
smażymy na średnim ogniu pod przykryciem.
ODWRACAMY NA DRUGĄ
stronę i smażymy jeszcze chwilę. ŚCIĄGAMY Z: patelni.
SEREK NAKŁADAMY NA
połowę omletu (ilość wedle uznania).
WYKŁADAMY BORÓWKI. DEKORUJEMY LISTKIEM
mięty.
OMLET Z GORĄCYMI
brzoskwiniami Umyte brzoskwinie przekrawamy na pół, usuwamy pestki. OWOCE KROIMY W: plastry.
NA ROZGRZANĄ SUCHĄ
patelnię wlewamy syrop klonowy.
WRZUCAMY BRZOSKWINIE I
karmelizujemy je w syropie.
OD CZASU DO
czasu mieszamy drewnianą szpatułką.
GDY OWOCE SIĘ
dobrze skarmelizują, dodajemy 1 łyżkę masła.
CAŁOŚĆ MIESZAMY.
JAJKA MYJEMY, ODDZIELAMY
białka od żółtek.
BIAŁKA UBIJAMY NA
sztywną pianę.
DODAJEMY ŻÓŁTKA I
ubijamy przez chwilę.
OSŁADZAMY MASĘ 1
łyżką syropu klonowego i dodajemy oba rodzaje mąki.
DELIKATNIE ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
za pomocą rózgi.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
olej kokosowy.
WLEWAMY MASĘ I
smażymy na średnim ogniu pod przykryciem.
ODWRACAMY NA DRUGĄ
stronę i smażymy jeszcze chwilę. ŚCIĄGAMY Z: patelni.
OMLET PRZEKŁADAMY NA
talerz i nakładamy dużą porcję brzoskwiń. OMLET SKŁADAMY NA: pół.
WIERZCH DEKORUJEMY KILKOMA
kawałkami brzoskwiń i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
861,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
430,8 kcal
Tłuszcz
18,1 g
Węglowodany
57,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
13,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Deser owocowy z płatkami owsianymi
Ulubione owoce, chrupiące płatki crunchy i jogurt naturalny – prosty sposób na szybki, smaczny i lekki deser dla każdego.
Kaczka konfit z konfiturą cebulową i purée z selera
Tradycyjna francuska kaczka konfitowana okiem rodzimego kucharza - Karola Okrasy. Warto wypróbować!
Pierniki
Tradycyjne ciasteczka o korzennym aromacie udekorowane słodką polewą i kolorową posypką. Cieszą i oko, i podniebienie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zielona pasta jajeczna
Niesamowicie prosta w przygotowaniu i smaczna – właśnie taka jest ta zielona pasta jajeczna. Sprawdź ten przepis i poznaj nowy pomysł na pyszne kanapki!
Naleśniki orkiszowe z miodem
Mąka orkiszowa to podstawa tych pysznych naleśników bez cukru, które przygotujesz dzięki przepisowi Pawła. Podaj je ze świeżymi malinami i miodem!
Wegetariańskie kanapki
To kanapka wypełniona wszystkim, co najlepsze! Doskonale się sprawdzi jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły, a także podczas spotkań z bliskimi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Angielski przysmak owocowy
Uwielbiasz morele? Na pewno przypadnie Ci do gustu nowy przepis na proste w wykonaniu angielskie ciasto.
Tortilla smażona z rozgniecionym falafelem
Szybki wege obiad lub przekąska na imprezę? To sycące danie inspirowane kuchnią bliskowschodnią stanie się częścią Waszego jadłospisu.
Pomarańcze deserowe
Połączenie czekolady z pomarańczą to prawdziwa gratka dla kulinarnych koneserów. Przygotuj ten niezwykle prosty deser z trzech składników i ciesz się jego wyjątkowym smakiem.