Makaron chow mein z kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Makaron chow mein z kurczakiem to szybkie i smaczne danie, które przenosi nas w klimat azjatyckiej kuchni. Ten kolorowy i aromatyczny posiłek jest idealny na obiad lub kolację, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Przygotujmy razem to pyszne danie!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kroimy kurczaka w niedużą kostkę i odstawiamy do miseczki.
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
W miseczce łączymy wszystkie składniki marynaty i mieszamy, aż rozpuści się cukier. 1 łyżkę sosu mieszamy z kurczakiem i odstawiamy na 10 minut do zamarynowania.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Kapustę kroimy na pół, a następnie każdą połowę drobno siekamy. Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy na zapałkę, brokuły dzielimy na małe różyczki, szczypiorek opłukujemy, osuszamy i kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy.
SMAŻYMY CZOSNEK
Na woku lub dużej patelni rozgrzewamy olej orzechowy na dużym ogniu. Wrzucamy czosnek i smażymy przez około 10 sekund, aż zacznie się lekko złocić, uważając, aby go nie przypalić.
DODAJEMY KURCZAKA
Dodajemy kurczaka i smażymy - cały czas na wysokim ogniu - przez około 1 minutę, aż z wierzchu zacznie się delikatnie rumienić.
DODAJEMY WARZYWA
Dodajemy kapustę, brokuły, marchewkę i białe części szczypiorku. Smażymy, cały czas mieszając, przez 1,5 minuty, aż kapusta, brokuły i marchew zaczną mięknąć.
DODAJEMY MAKARON I SOS
Dodajemy makaron chow mein, resztę sosu oraz wodę. Smażymy przez 1 minutę, nie przestając mieszać. Danie powinno się w tym czasie trochę zagęścić.
DODAJEMY KIEŁKI
Na koniec dodajemy kiełki fasoli. Mieszamy przez 30 sekund, aż kiełki lekko się zwiotczeją.
SERWUJEMY MAKARON
Przekładamy na talerze i posypujemy pozostałym szczypiorkiem. Gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1567 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
783,5 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
111,2 g
Błonnik
11,1 g
Białko
44,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka bagietka i krewetka
Chrupiące pszenne pieczywo z masłem czosnkowo-pietruszkowym, a do tego krewetki, sałata i awokado. Kanapka doskonała!
Indyk z cukinią i grzybami z woka
Sznycel indyczy może być również podstawą dania azjatyckiego. Zobacz, jak je przygotować!
Polędwica wieprzowa z ananasem z woka
Spróbuj polędwiczki wieprzowej w słodko-ostrym wydaniu. Z chili, imbirem i oczywiście ananasem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Panzanella – sałatka z pomidorami i czerstwym pieczywem
Proste kompozycje składników są najlepsze, gdy szukasz lekkich przepisów na lato i chcesz oszczędzić czas. Spróbuj, jak smakuje panzanella – szybka sałatka z pomidorami w stylu toskańskim!
Wegańskie ciasteczka marchewkowe z kremem
Roślinne i idealne na śniadanie lub przekąskę! Ciasteczka marchewkowe wg przepisu Kingi zachwycą Cię kremowym nadzieniem.
Steki z łososia w sosie cytrynowym z karczochami
Szukasz pomysłu na obiad lub kolację, które zachwycą Twoich gości, ale nie będą wymagały dużo pracy? Oto on! Delikatne steki z łososia w sosie cytrynowym z wykwintnym dodatkiem w postaci serc karczochów. Przekonaj się, jak prosto przygotować to zaskakujące danie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Waniliowa babka ucierana
Klasyczna, waniliowa babka ucierana, czyli hit każdej Wielkanocy (i nie tylko!). Przygotuj ją wg przepisu Pawła i miej pewność, że będzie idealna.
Pasta z tuńczyka
Niezwykle szybka w przygotowaniu pasta z tuńczyka z domowym majonezem, czyli klasyczne smarowidło na kanapki. Przygotuj je i sprawdź, jak smakuje!
Udka kurczaka z pieczonymi warzywami
Szybkie w przygotowaniu danie na udka pieczone z warzywami - daj się skusić!