Labraks w cytrusach z sałatką z rukoli • przepis • składniki • przygotowanie
Wyborna grillowana ryba przesiąknięta świeżą pomarańczową nutą, podawana z lekką sałatką z rukoli, kaparów i oliwek.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SKÓRĘ UMYTEJ
i osuszonej ryby nacinamy po obu stronach w 3-4 miejscach.
OWOCE WYPARZAMY I
osuszamy.
Z CYTRYNY ORAZ
3 pomarańczy ścieramy skórkę i dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek.
MARYNATĄ NACIERAMY
rybę.
TE SAME POMARAŃCZE
kroimy w plasterki, układamy na ruszcie i lekko grillujemy.
NASTĘPNIE ODWRACAMY JE
na drugą stronę i układamy na nich ryby.
GRILLUJEMY PO KILKA
minut z każdej strony.
RUKOLĘ MIESZAMY Z
kaparami i pokrojonymi oliwkami.
POZOSTAŁE POMARAŃCZE FILETUJEMY
i dodajemy do sałatki.
Z RESZTEK WYCISKAMY
sok, mieszamy go z 3 łyżkami oliwy z oliwek i polewamy sałatkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2540,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
635,2 kcal
Tłuszcz
12,2 g
Węglowodany
26,1 g
Błonnik
52,9 g
Białko
52,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa brukselkowa — ze świeżej brukselki
Zupa ze świeżej brukselki z pikantną nutką to propozycja dla tych, którzy lubią mniej oczywiste smaki. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom i kremowej konsystencji ta zupa z pewnością skradnie Twoje serce. Sprawdź ten przepis i zakochaj się w jej smaku!
Kołacz z białym serem
Kołacz, czyli ciasto drożdżowe wypełnione masą twarogową z nutą wanilii. Koniecznie oprószone cukrem pudrem, z przepisu Pawła Małeckiego!
Naleśniki z syropem kawowym
Na śniadanie, lunch, deser! Wypróbuj przepis Okrasy na naleśniki z syropem kawowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Curry wegańskie z papają i orzechami nerkowca
Smak papai, ryżu jaśminowego i mleczka kokosowego przeniesie Cię do Azji! Koniecznie wypróbuj przepis na wegańskie curry!
Włoskie tiramisu na dwa sposoby
Odkryj oryginalny przepis na włoskie tiramisu! Możesz przygotować je w klasycznej wersji z kawą i kakao lub sezonowej – z truskawkami.
Piersi kaczki faszerowane suszonymi śliwkami i morelami
Dowiedz się, jak przygotować wykwintny obiad. Może soczyste piersi kaczki, nadziewane suszonymi owocami?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karp smażony z sałatką ziemniaczaną
Przepyszny smażony karp z wyjątkową sałatką ziemniaczaną, który będzie idealnym daniem na obiad dla całej rodziny. Sprawdź, jak szybko można go przygotować!
Strogonow po wegetariańsku
Większość nie wyobraża sobie strogonowa bez mięsa. Jednak kuchnia to pole nieskończonej ilości eksperymentów. Wypróbuj przepis na wegetariańskiego strogonowa.
Czekoladowy tort wegański z domowym kremem orzechowym
Czekoladowe ciasto i dwa rodzaje kremów: wegański z orzechów i daktyli oraz malinowy na bazie mleczka kokosowego – zobacz, jak przygotować idealne ciasto wegańskie!