Klopsiki z jagnięciny z dipem z sera koziego • przepis • składniki • przygotowanie
Spróbuj kofty, czyli klopsików jagnięco-wołowych! Przyprawione kminem rzymskim, podane z dipem z sera koziego z nutą świeżej mięty!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY KLOPSIKI
Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy. Listki pietruszki obrywamy i również siekamy. Zagniatamy z dwoma rodzajami mięsa mielonego. Dodajemy jajko, doprawiamy kminem rzymskim, pieprzem cayenne, solą i pieprzem czarnym. Wilgotnymi rękoma formujemy ok. 16 okrągłych klopsików. Smażymy na gorącej oliwie, na średnim ogniu przez 12-15 minut.
PRZYGOTOWUJEMY DIP Z SERA KOZIEGO
Ser kozi przekładamy do miski. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Skrapiamy oliwą. Dekorujemy listkami mięty i pieprzem cayenne. Podajemy z klopsikami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3266,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
816,6 kcal
Tłuszcz
56,8 g
Węglowodany
8,7 g
Błonnik
64,2 g
Białko
64,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Filet z łososia z kremowym coulis z soczewicy i pastą z oliwek
Wystarczy niecała godzina, by ze świeżego łososia wyczarować przepyszne danie!
Surówka z młodej kapusty z groszkiem i kukurydzą
Marzy Ci się łatwa do przygotowania, świeża i delikatna surówka? Nie ma nic prostszego, jak tylko skorzystać z pełnego warzyw przepisu Kingi! Sprawdź, jakie to dobre!
Ciasteczka owsiane z mango
Spróbuj owsianych ciasteczek z mąką żytnią, migdałami i słodkim mango!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Crostini truskawkowe z kremem z orzechów nerkowca
Crostini to małe kanapeczki, które sprawdzą się jako imprezowa przekąska! Przygotuj je na słodko – z chałki, z dodatkiem truskawek i orzechów!
Makaron z kurkami
Szukasz pomysłu na szybkie i łatwe w wykonaniu danie? Wypróbuj przepis Darii na makaron z kurkami, szpinakiem i aromatyczną szałwią!
Krewetki tygrysie z makaronem typu wstążki, sosem pomidorowym i ajwarem
Makaron z aromatycznym sosem pomidorowym podany z podsmażonymi krewetkami tygrysimi to prawdziwa uczta dla zmysłów. Koniecznie spróbuj przygotować to danie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowane tofu na bagietce z ziarnami
Tofu na bagietce to wyśmienite połączenie i smaczna przekąska. Spróbuj koniecznie!
Bezglutenowy chleb z orzechami i żurawiną
Przekonaj się, że pieczenie bez glutenu nie musi być trudne! Przygotuj bezglutenowy chleb z ziarnami według przepisu Pawła i ciesz się smakiem domowego pieczywa, z którym każde śniadanie nabiera wartości.
Zupa miso z tofu i wędzonym pstrągiem
Kuchnia Japonii to Twoje smaki? Koniecznie spróbuj więc zupy miso z tofu i wędzonym pstrągiem – wg przepisu Karola przygotujesz ją prosto i szybko!