Indyjska sól z przyprawami • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj uniwersalną przyprawę do dań indyjskich w swoim domu!
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 24
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj moździerz małe słoiczki/młynki do przypraw KROK 1
PRAŻYMY PRZYPRAWY KOLENDRĘ, KMIN: RZYMSKI I GOŹDZIKI PRAŻYMY NA SUCHEJ PATELNI, AŻ ZACZNĄ WYDZIELAĆ ZAPACH.
WYJMUJEMY I STUDZIMY.KROK 2
ROZCIERAMY PRZYPRAWY PODPRAŻONE PRZYPRAWY: wraz z ziarnami pieprzu rozcieramy nie za drobno w moździerzu.
Mieszamy z solą i przekładamy do czystych, suchych, małych słoików lub młynków do przypraw. Zamykamy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
70,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
2,9 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
0,5 g
Błonnik
0,2 g
Białko
0,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ryba po japońsku
Ryba po japońsku, czyli ryba w pomidorach z dodatkiem papryki konserwowej i ogórka konserwowego. Danie to łączy w sobie smak umami kojarzący się z kuchnią Dalekiego Wschodu ze smakami znanymi z naszej rodzimej kuchni polskiej. Smażona ryba zatopiona w słodko-kwaśnym sosem z nutą pikantności idealnie sprawdzi się na szybką przekąskę, jak i wigilijny stół. Jak przygotować rybę po japońsku?
Kalafior w jogurtowym sosie curry
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią w stylu indyjskim, czyli kalafior w sosie jogurtowym. Sprawdź, jak prosto można przygotować to pyszne danie w kremowym sosie.
Indyjskie chlebki chapatti
Te chlebki sprawdzą się na śniadanie oraz jako dodatek do dań jednogarnkowych!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pinsa verde
Czy znasz już kuzynkę pizzy, czyli pinsę? Jeśli nie, koniecznie zapoznaj się z nią, korzystając z przepisu Pauli na pinsę z boczkiem i szynką parmeńską! To pyszne danie, które będzie gotowe w 20 minut, zachwyci niejednego domownika.
Proteinowy deser z ciasteczkami cantuccini
Szybki w przygotowaniu i pełen protein słodki deser z dodatkiem włoskich ciasteczek, musu i świeżych owoców. Świetny pomysł na coś słodkiego, co nadal jest fit!
Kiszone buraki z anyżem i goździkami
Kiszone buraki z korzennymi przyprawami i imbirem to pyszny i rozgrzewający dodatek do obiadu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi
Deser słodzony erytrytolem. Podany z lodami proteinowymi, będzie świetnym pomysłem na słodką przekąskę. Chrupiąca kruszonka i kryjące się pod nią kwaskowate owoce to wymarzone połączenie.
Łosoś w sosie cytrynowym
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
Chrupiące edamame z airfryera
Słone, aromatyczne, z lekką nutą umami – pieczone edamame w marynacie z miso i czosnku to idealny sposób na szybką przekąskę.