Bezglutenowe pierniki • przepis • składniki • przygotowanie
Choinki, gwiazdki, ludziki – bez względu na to, jaki kształt nadasz bezglutenowym pierniczkom według przepisu Kingi, zachwycisz bliskich ich korzennym smakiem!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Wszystkie suche składniki ciasta łączymy i mieszamy wmisce.
MIESZAMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Wszystkie mokre składniki ciasta łączymy wrondelkui podgrzewamy na małym ogniu (co jakiś czas mieszając), aż się połączą. Studzimy.
ŁĄCZYMY SUCHE I MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Mokre składniki ciasta przelewamy do suchych i mieszamy, aż się połączą. Dodajemy posiekane bakalie: żurawiny, rodzynki oraz orzechy włoskie i zagniatamy ciasto na jednolitą masę.
WAŁKUJEMY CIASTO I PIECZEMY PIERNIKI
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 5 mm na blacie oprószonym mąką. Za pomocą wycinaków wykrawamy z niego pierniki, które następnie układamy nablaszewyłożonej papierem do pieczenia.
PRZYGOTOWUJEMY LUKIER I PODAJEMY PIERNIKI
Cukier puder przesiewamy przez sitko domiseczki. Dodajemy napój sojowy i ucieramy składniki na gładką, płynną masę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1587,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
158,8 kcal
Tłuszcz
4,1 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
0,8 g
Białko
1,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kaczka pieczona w sosie z imbiru i kwasu chlebowego, ze smażoną młodą cebulką i prażonymi śliwkami
Kaczka pieczona w sosie z imbiru i kwasu chlebowego, ze smażoną młodą cebulką i prażonymi śliwkami
Jabłka pod wegańską kruszonką
Cudowne sakiewki wypełnione soczystymi jabłkami i chrupiącą kruszonką. Idealny deser na letnie popołudnie.
Kluski leniwe z tofu
Kluski leniwe w wersji wegańskiej? Daria proponuje przepis na leniwe z tofu. Wypróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Carpaccio z miodowego melona
Świeże, soczyste owoce, listki orzeźwiającej mięty i odrobina mocnego alkoholu. Kuszące i słodkie połączenie!
Lekki deser wiśniowy
Idealny deser dla seniora? Paweł Małecki podpowiada, jak to zrobić, by było pysznie i odżywczo!
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
Włoskie makaronowe rurki nadziewane szpinakiem oraz serem to pyszna i niezwykle sycąca potrawa, która potrafi zachwycić swoim smakiem. Niewątpliwą jej zaletą jest to, że ją przygotować na kilka różnych sposobów. Dziś zdradzimy Ci przepis na cannelloni ze szpinakiem i ricottą.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański bigos ze smażonym tofu i sezamem
Odchudzony bigos w wersji wegańskiej z tofu i aromatycznymi przyprawami – poznaj przepis Darii!
Zielona przystawka
Zielona uczta nie tylko dla oczu: pyszna lekka sałatka z gruszką, awokado i winogronami kusi swym wyglądem i smakiem!
Tajska zupa z pomidorami i pieczonym łososiem
Orientalne składniki i niezwykle aromatyczne przyprawy tworzą potrawę o prawdziwie tajskim charakterze. Jest przepyszna!