Babka majonezowa limonkowa • przepis • składniki • przygotowanie
W święta postaw na łatwe w przygotowaniu wypieki i zachwyć się wyśmienitą babką z limonkowym lukrem!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY BABKĘ
W misce łączymy mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy. W drugiej misce ubijamy jajka z cukrem i nasionkami wydrążonymi z laski wanilii, aż uzyskamy puszystą masę. Dodajemy majonez i chwilę miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy mieszaninę sypkich składników. Na koniec dodajemy sok i skórkę otartą z limonek. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do formy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Babkę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 165°C przez około 50-60 minut. Po upieczeniu babkę od razu wyciągamy z formy i odstawiamy na krótką chwilę do przestudzenia.
PRZYGOTOWUJEMY LUKIER
Masę cukrową rozwałkowujemy, podsypując mąką. Wycinamy z niej kwiatki lub inne dowolne kształty. W misce łączymy sok i skórkę otartą z limonki. Stopniowo dodajemy cukier puder, cały czas mieszając, aż uzyskamy konsystencję lukru.
DEKORUJEMY BABKĘ
Gdy babka delikatnie przestygnie, ale będzie jeszcze ciepła, oblewamy ją lukrem. Następnie odstawiamy babkę do całkowitego wystudzenia i jeszcze raz oblewamy lukrem. Dekorujemy kwiatkami z masy cukrowej.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4623 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
462,3 kcal
Tłuszcz
16,1 g
Węglowodany
74,7 g
Błonnik
5,2 g
Białko
5,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Cookies z karmelizowanymi jabłkami, kajmakiem i popcornem
Ciastka, które łączą słodkie i słone smaki – i są straaasznie pyszne! Idealne na halloweenowe przyjęcie albo wieczór filmowy.
Wegańskie śledzie à la matias z bakłażana
Prawdziwy rarytas na świątecznym stole podczas wegańskiej Wielkanocy, czyli śledzie bez śledzia, które przygotujesz z bakłażana, wykorzystując przepis Kingi!
Jambalaya z kabanosami
Spróbuj jambalayi w podkręconej wersji, z kabanosami! Inspirowana daniem z Nowego Orleanu, zachwyca kompozycją przypraw i dodatków w postaci kurczaka, krewetek w maśle oraz natki pietruszki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami
Zaproś swoich przyjaciół na wieczór japoński z pysznym nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami!
Pasztet z ciecierzycy
Ale pasztet! Oczywiście w nowoczesnym wydaniu – z ciecierzycy, z dodatkiem suszonych owoców i aromatycznych przypraw!
Dango w trzech smakach
Dango to tradycyjne japońskie kluski zrobione z mąki ryżowej, które podaje się do zielonej herbaty. Paweł przygotował je w nowej odsłonie – jako słodki deser w 3 różnych smakach. Wypróbuj przepis naszego cukiernika i sprawdź, która wersja najbardziej przypadnie Ci do gustu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kisiel z czerwonych owoców
Ten prosty przepis na domowy kisiel pełen owoców jagodowych zdecydowanie zachwyca. Do tego odrobina bitej śmietany lub szklanka mrożonej kawy i deser na letni dzień gotowy!
Klopsiki z indyka zapiekane pod beszamelem
Delikatne klopsiki z mielonego mięsa indyka zapieczone z ziemniakami w sosie beszamelowym z boczkiem. To idealne danie dla całej rodziny, które zachwyca nie tylko smakiem, ale też ciekawą formą podania.
Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Pachnący placek ze śliwkami i kruszonką — to ciasto to prawdziwy rarytas dla miłośników słodkości. Deser łączący w sobie soczyste śliwki, miękki biszkopt oraz chrupiącą kruszonkę idealnie sprawdza się na wszelkie uroczystości, jak i bez okazji, gdy najdzie Cię ochota na słodkie. Poznaj nasz przepis na ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką.