psse-slupca.pl

Aromatyczna karkówka z grilla • przepis • składniki • przygotowanie

Sposób na udanego grilla? Soczyste kawałki karkówki przygotowane w musztardowej marynacie z dodatkiem pachnących ziół.

Aromatyczna karkówka z grilla

Sposób na udanego grilla? Soczyste kawałki karkówki przygotowane w musztardowej marynacie z dodatkiem pachnących ziół.

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

mięso wieprzowe karkówka - 1,2 kg
szalotka - 6 szt.
ząbek czosnku - 4 szt.
ketchup - 4 łyżki
musztarda dijon - 2 łyżeczki
oliwa z oliwek - 5 łyżek
pieprz czarny - 1 szczypta
papryka mielona słodka - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
majeranek suszony - 0,5 łyżeczki

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE SZALOTKI KROIMY:
w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy.
2.WSZYSTKIE SKŁADNIKI MARYNATY:
dokładnie mieszamy.
3.KARKÓWKA MIĘSO ZALEWAMY:
marynatą, przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki.
4.KOTLETY GRILLUJEMY 15:
minut z każdej strony, od czasu do czasu polewając je marynatą.
Aromatyczna karkówka z grilla

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE SZALOTKI KROIMY

w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy.

2

WSZYSTKIE SKŁADNIKI MARYNATY

dokładnie mieszamy.

3

KARKÓWKA MIĘSO ZALEWAMY

marynatą, przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki.

4

KOTLETY GRILLUJEMY 15

minut z każdej strony, od czasu do czasu polewając je marynatą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

535,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

133,9 kcal

🥑

Tłuszcz

8,6 g

🌾

Węglowodany

13,4 g

🥬

Błonnik

2,2 g

💪

Białko

2,2 g

Podobne przepisy