3 sposoby na omlet • przepis • składniki • przygotowanie
Omlet na słodko w stylu azjatyckim oraz z łososiem i awokado – wypróbuj wszystkie trzy przepisy na udany początek dnia!
Czas przygotowania
20 min
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PUSZYSTY OMLET NA
SŁODKO Oddzielamy żółtka od białek.
DO ŻÓŁTEK DODAJEMY
śmietanę, mąkę, proszek do pieczenia – mieszamy energicznie za pomocą trzepaczki.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli.
PIANĘ PRZEKŁADAMY DO
żółtek i delikatnie mieszamy. PATELNIĘ NATŁUSZCZAMY ODROBINĄ: oleju.
MASĘ WYLEWAMY NA
zimną patelnię. SMAŻYMY NA MAŁYM: ogniu. ROZGRZEWAMY PIEKARNIK DO: 180°C.
GDY OMLET SIĘ
zetnie, dopiekamy go z góry w piekarniku na złoty kolor.
NA OMLECIE ROZSMAROWUJEMY
powidła śliwkowe.
POLEWAMY JOGURTEM.
OMLET Z WĘDZONYM
ŁOSOSIEM I AWOKADO Jajka wbijamy do miski i mieszamy widelcem.
DOPRAWIAMY PIEPRZEM.
CEBULKĘ DYMKĘ KROIMY
w kostkę i przesmażamy.
KAWAŁEK PAPRYCZKI SIEKAMY
i dodajemy do cebulki.
NA WARZYWA WYLEWAMY
jajka, masę delikatnie mieszamy.
DO MISKI WRZUCAMY
awokado pokrojone w kostkę, odrobinę posiekanej papryczki i szczypioru.
DOPRAWIAMY CYTRYNĄ I
oliwą, mieszamy.
OMLET ZWIJAMY, KROIMY
na kawałki, na które nakładamy plastry łososia i odrobinę sałatki z awokado.
OMLET SOJOWY Z
WARZYWAMI Jajka wbijamy do miski.
DOLEWAMY SOS SOJOWY
i mieszamy (nie ubijamy).
PATELNIĘ SMARUJEMY CIENKĄ
warstwą oleju.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
wylewamy cienką warstwę masy i smażymy na małym ogniu.
GDY OMLET SIĘ
zetnie, wykładamy na połowę warzywa i pokruszoną fetę.
OMLET ZWIJAMY.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
447 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
447 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
29,1 g
Błonnik
0 g
Białko
16,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
3 sposoby na lunchbox
Szukasz pomysłu na lunch do pracy lub szkoły? DG ma dla Ciebie aż trzy propozycje!
Gulasz z batatów
Wypróbuj nową, wegetariańską wersję gulaszu, w której główną rolę odgrywają bataty. To pyszne połączenie!
Marynata azjatycka
Doskonale sprawdzi się do dań z mięsa, a także jako sos do warzyw z woka. Idealnie podkreśli smak potraw kuchni azjatyckiej.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Biscuits and gravy — południowoamerykańskie danie śniadaniowe
Biscuits and gravy to klasycznie danie kuchni południowoamerykańskiej, które zachwyca swoją prostotą i nietypowym połączeniem smaków. Delikatne, maślane bułeczki podawane z kremowym sosem na bazie mleka i aromatycznej kiełbasy tworzą niecodzienną kompozycję. Odkryj z nami smaki amerykańskiego Południa!
Tort arbuzowy
Tort z arbuza? Tak! To świetny pomysł, który z powodzeniem zastąpi tradycyjny tort. Wypróbuj go i zaskocz wszystkich nietypowym rozwiązaniem!
Jabłka pod wegańską kruszonką
Cudowne sakiewki wypełnione soczystymi jabłkami i chrupiącą kruszonką. Idealny deser na letnie popołudnie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Polędwiczki w pikantnym sosie miodowo-orzechowym z domowymi frytkami i sosem bazyliowym
Polędwiczki przygotowane w niebanalny sposób - w pikanym sosie, z orzechami i miodem. Zachwycisz swoich gości!
Zupa piwna z bekonem
Propozycja przeznaczona nie tylko dla fanów złocistego trunku – pyszna zupa na bazie kurczaka podawana z grzankami.
Pankejki z borówkami, herbatnikami i miodem
Poczuj atmosferę dworskiej rezydencji! Zasiądź do podwieczorku rodem z urzekającej krainy, pełnej czarujących krajobrazów i ujmujących postaci. Tym razem nie musisz mieć odpowiedniej Rangi, by zdobyć ten przepis!