3 sposoby na chutney jabłkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Chutney to doskonały dodatek do mięs, ryb czy pieczonych warzyw – a Karol ma na niego aż trzy sposoby!
Czas przygotowania
60 min
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ SŁOICZKI CHUTNEY
z kolendrą W garnku zagotowujemy cukier z octem.
GOTUJEMY KILKANAŚCIE MINUT,
aż płyn zrobi się gęstszy.
DODAJEMY KILKA ZIAREN
kolendry, kilka goździków, posiekaną papryczkę chili i gotujemy kilka minut.
NASTĘPNIE DODAJEMY OBRANE
i pokrojone w równą kostkę jabłka.
GOTUJEMY KOLEJNE 5-8
minut.
CHUTNEY DOPRAWIAMY SKÓRKĄ
otartą z cytryny.
GOTOWY CHUTNEY PRZEKŁADAMY
do słoiczka.
CHUTNEY Z CYNAMONEM
W garnku zagotowujemy cukier z octem.
GOTUJEMY KILKANAŚCIE MINUT,
aż płyn zrobi się gęstszy.
NASTĘPNIE DODAJEMY LASKI
cynamonu, kilka goździków, obrany i pokrojony w plastry imbir oraz szczyptę curry.
PO KILKU MINUTACH
dodajemy obrane i pokrojone w równą kostkę jabłka, a po chwili także cebulę pokrojoną w taką samą kostkę.
GOTUJEMY KOLEJNE 5-8
minut.
GOTOWY CHUTNEY PRZEKŁADAMY
do słoiczka.
CHUTNEY Z PIWEM
W garnku zagotowujemy cukier z octem.
GOTUJEMY KILKANAŚCIE MINUT,
aż płyn zrobi się gęstszy.
NASTĘPNIE DODAJEMY PIWO
i redukujemy sos.
DODAJEMY OBRANE I
pokrojone w równą kostkę jabłka.
GOTUJEMY KOLEJNE 5-8
minut.
GOTOWY SOS PRZEKŁADAMY
do słoiczka.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1063,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
177,2 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
43,2 g
Błonnik
0,3 g
Białko
0,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Masło z miechunką i orzechami pekan
Lekko słodkie masło z suszoną miechunką i orzechami pekan sprawdzi się jako dodatek do kanapek i grillowanych mięs.
Chachumbar – indyjska sałatka z pomidorów i ogórków
Świeże warzywa pokrojone w kostkę i wymieszane z aromatycznym dressingiem na bazie kuminu rzymskiego oraz kolendry.
Grillowane ślimaki z indyka
Kuszące grillowane ślimaczki z piersi indyka, skrywające w swym wnętrzu soczyste kawałki mango i plastry szynki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto z orzechami pekan
Wejdź na Kuchnię Lidla i wypróbuj przepis na pyszne ciasto z orzechami pekan. To pyszny pomysł na popołudniowy deser.
Cannelloni z mięsem w sosie porowym
Makaronowe rurki wypełnione mięsem, polane gęstym sosem i zapieczone. Klasyczny smak inspirowany Italią, który jest w zasięgu ręki.
Lizaki z łososia z pieczonymi ziemniaczkami w pesto i ze szpinakiem
Wykorzystaj pomysł Karola Okrasy na lizaki z łososia z pieczonymi ziemniakami w pesto. Danie doskonałe dla dzieci!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Crème brûlée z karmelizowaną pomarańczą
Delikatne crème brûlée połączone ze słodyczą karmelizowanej pomarańczy. Teraz ten francuski specjał przygotujesz samodzielnie. Sprawdź!
Twarożek tofu z warzywami
Twarożek z tofu to smakowita propozycja, która świetnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie! Zobacz, jak szybko przygotujesz pyszny dodatek do kanapek dla całej rodziny.
Tortille z łososiem wędzonym
Szybka i łatwa w przygotowaniu tortilla na drugie śniadanie do pracy. Mango, awokado, wędzony łosoś, a wszystko to zamknięte w pełnoziarnistej tortilli!