Najlepsza maszyna do makaronu włoska - jak wybrać idealną maszynkę

Najlepsza maszyna do makaronu włoska - jak wybrać idealną maszynkę
Autor Łukasz Holewa
Łukasz Holewa8 października 2024 | 7 min

Włoskie maszyny do makaronu to specjalistyczne urządzenia, które umożliwiają przygotowanie domowego makaronu. Najbardziej cenione marki to Marcato i Imperia. Dostępne są w dwóch głównych wariantach: ręcznym i elektrycznym. Te tradycyjne urządzenia, wywodzące się z Włoch, słyną z niezawodności i precyzji wykonania. Marcato, z ponad 80-letnią tradycją produkcji, oferuje na swoje produkty aż 10-letnią gwarancję.

Najważniejsze informacje:
  • Maszyny występują w wersji ręcznej i elektrycznej
  • Pozwalają regulować grubość ciasta od 0,6 do 4,8 mm
  • Można je rozbudować o dodatkowe końcówki do różnych rodzajów makaronu
  • Marcato to wiodący producent z 80-letnią tradycją
  • Urządzenia są łatwe w czyszczeniu i konserwacji
  • Oferują możliwość przygotowania różnych rodzajów makaronu (lasagne, fettuccine, tagliolini)
  • Posiadają długą gwarancję (10 lat w przypadku Marcato)

Rodzaje maszyn do makaronu - ręczne czy elektryczne?

Maszyna do makaronu włoska występuje w dwóch podstawowych wariantach: ręcznym i elektrycznym. Ręczne modele wymagają siły fizycznej do wałkowania i krojenia ciasta, ale dają pełną kontrolę nad procesem. Tradycyjne urządzenia do wyrobu makaronu są także bardziej przystępne cenowo.

Maszynka do robienia makaronu w wersji elektrycznej automatyzuje cały proces produkcji. Wystarczy włożyć ciasto, a urządzenie samo je rozwałkuje i pokroi. Maker do makaronu elektryczny jest idealny dla osób, które często przygotowują domowy makaron.

Maszyny ręczne Maszyny elektryczne
+ Niższa cena + Wygoda użytkowania
+ Lepsza kontrola nad procesem + Szybsza praca
- Wymaga wysiłku fizycznego - Wyższa cena
+ Prosta konserwacja - Bardziej skomplikowana konserwacja
+ Większa trwałość + Możliwość automatyzacji

Dla początkujących najlepszym wyborem będzie ręczna maszyna do domowego makaronu. Pozwala lepiej poznać proces wyrobu makaronu i jest bardziej ekonomicznym rozwiązaniem.

Ile kosztuje włoska maszyna do makaronu?

Podstawowe modele ręcznych maszyn do makaronu włoskich kosztują od 200 do 400 zł. To dobry wybór dla początkujących.

Średnia półka cenowa to 400-800 zł, gdzie znajdziemy już profesjonalne maszynki do makaronu Marcato. Modele elektryczne zaczynają się od 800 zł i mogą kosztować nawet 2000 zł.

  • Materiał wykonania (stal nierdzewna vs aluminium)
  • Rodzaj napędu (ręczny vs elektryczny)
  • Liczba dostępnych przystawek
  • Marka i gwarancja
  • Kraj produkcji

Zakup włoskiej maszynki do makaronu to inwestycja długoterminowa. Dobrej jakości urządzenie może służyć nawet kilkanaście lat, co uzasadnia wyższy koszt początkowy.

Najlepsze marki włoskich maszynek - porównanie modeli

Marcato to lider rynku z ponad 80-letnią tradycją produkcji maszyn do makaronu włoskich. Ich flagowy model Atlas 150 jest uznawany za standard w branży. Firma oferuje 10-letnią gwarancję na swoje produkty.

Imperia to druga wiodąca marka specjalizująca się w produkcji maszynek do robienia makaronu. Ich urządzenia słyną z solidności wykonania i precyzji. Firma stale rozwija swoją ofertę o nowe modele elektryczne.

Model Specyfikacja Cena
Marcato Atlas 150 9 grubości ciasta, stal chromowana, szerokość wałka 150mm 400-500 zł
Imperia 100 6 grubości ciasta, stal nierdzewna, szerokość wałka 150mm 350-450 zł
Marcato Atlas Motor Elektryczny, 10 grubości ciasta, stal chromowana 800-1000 zł

Optymalnym wyborem dla większości użytkowników będzie Marcato Atlas 150. Model ten oferuje najlepszy stosunek jakości do ceny.

Marcato Atlas 150 - bestseller wśród maszynek

Maszynka do makaronu Marcato Atlas 150 umożliwia regulację grubości ciasta w 9 poziomach. Szerokość wałka 150mm jest idealna dla domowych potrzeb. Model wyposażono w przystawki do tagliolini i fettuccine.

Konstrukcja wykonana ze stali chromowanej gwarantuje długą żywotność. Maszyna do spaghetti Atlas 150 posiada system bezpieczeństwa chroniący palce. Mechanizm napędowy jest wyjątkowo płynny i cichy.

Urządzenie można rozbudować o 12 dodatkowych przystawek. Atlas 150 można przekształcić w maszynkę elektryczną dzięki silnikowi PastaDrive. Wszystkie części mające kontakt z ciastem są bezpieczne dla żywności.

5 porad przy zakupie Marcato Atlas 150: 1. Sprawdź autentyczność produktu 2. Kupuj u autoryzowanych sprzedawców 3. Zwróć uwagę na długość gwarancji 4. Upewnij się, że zestaw zawiera podstawowe przystawki 5. Sprawdź możliwość dokupienia dodatkowych akcesoriów

Funkcje i możliwości techniczne maszynek do makaronu

Podstawową funkcją maszyny do makaronu włoskiej jest regulacja grubości ciasta. Nowoczesne modele oferują od 6 do 10 różnych poziomów grubości.

Maszynka do robienia makaronu powinna mieć minimum dwie przystawki tnące. Standardem jest wyposażenie do przygotowania tagliatelle i fettuccine.

System mocowania musi zapewniać stabilność podczas pracy. Dobrej jakości urządzenie do wyrobu makaronu posiada zacisk montażowy do blatu.

Mechanizm napędowy powinien działać płynnie i cicho. Przekładnie zębate w profesjonalnych modelach są wykonane ze stali hartowanej.

  1. Szerokość wałka (najczęściej 150mm)
  2. Liczba poziomów regulacji grubości (6-10)
  3. Rodzaj napędu (korba ręczna/silnik)
  4. Materiał wykonania (stal nierdzewna/chromowana)
  5. Liczba podstawowych przystawek (minimum 2)
  6. Możliwość rozbudowy o dodatkowe akcesoria

Akcesoria do maszynek - co warto dokupić?

Najważniejszym dodatkiem do maszyny do makaronu włoskiej jest silnik elektryczny. Znacząco usprawnia on pracę przy większych ilościach ciasta.

Dodatkowe przystawki rozszerzają możliwości maszynki do makaronu. Najpopularniejsze to formy do ravioli i vermicelli.

Warto zaopatrzyć się w stojak do suszenia. Świeży makaron wymaga odpowiedniego przechowywania.

Przystawki montuje się w miejsce standardowego modułu tnącego. Każda z nich jest dedykowana do konkretnego rodzaju makaronu i posiada precyzyjne ostrza tnące.

System mocowania przystawek jest zunifikowany dla danej marki. Maker do makaronu Marcato współpracuje wyłącznie z oryginalnymi akcesoriami tego producenta.

Jak dbać o maszynkę do makaronu?

Maszyna do domowego makaronu wymaga regularnego czyszczenia po każdym użyciu. Nie wolno myć jej w zmywarce ani zanurzać w wodzie. Wystarczy przetrzeć wszystkie elementy suchą ściereczką.

Wałki i ostrza należy czyścić specjalną szczoteczką. Co jakiś czas warto przesmarować mechanizm napędowy olejem spożywczym.

Regularna konserwacja zapobiega rdzewieniu elementów metalowych. Maszynka do makaronu Marcato wymaga szczególnej dbałości o chromowane powierzchnie.

Urządzenie najlepiej przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Zabezpieczy to mechanizm przed kurzem i wilgocią.

W przypadku dłuższej przerwy w użytkowaniu, warto zabezpieczyć metalowe części cienką warstwą oleju. Zapobiegnie to korozji.

Gdzie kupić włoską maszynkę do makaronu?

Sklepy z wyposażeniem kuchennym oferują szeroki wybór maszyn do makaronu włoskich. Można tam obejrzeć sprzęt i uzyskać fachowe doradztwo.

Markety budowlane często mają w ofercie podstawowe modele. Warto zwrócić uwagę na promocje i wyprzedaże sezonowe.

Zakupy online dają dostęp do największego wyboru modeli. Warto porównać ceny w różnych sklepach internetowych.

Na platformach handlowych można znaleźć atrakcyjne okazje. Należy jednak uważać na podróbki popularnych marek.

Przed zakupem warto sprawdzić warunki gwarancji i dostępność serwisu. Autoryzowani dystrybutorzy zapewniają pełne wsparcie posprzedażowe. Większość producentów oferuje minimum 2-letnią gwarancję na swoje produkty.

Wybór i zakup włoskiej maszynki do makaronu - co musisz wiedzieć?

Maszyna do makaronu włoska to inwestycja, która wymaga przemyślanej decyzji. Najbardziej popularnym i uniwersalnym wyborem jest model ręczny Marcato Atlas 150, oferujący najlepszy stosunek jakości do ceny. Początkujący użytkownicy powinni zacząć od wersji manualnej, która pozwoli lepiej poznać proces wyrobu makaronu.

Przy wyborze maszynki do robienia makaronu kluczowe są: materiał wykonania, liczba dostępnych przystawek oraz długość gwarancji. Ceny wahają się od 200 do 2000 zł, w zależności od typu napędu i funkcjonalności. Warto zainwestować w markowy sprzęt od sprawdzonych producentów jak Marcato czy Imperia.

Regularnie konserwowana maszyna do domowego makaronu może służyć nawet kilkanaście lat. Pamiętaj o właściwym czyszczeniu po każdym użyciu i przechowywaniu w odpowiednich warunkach. Kupując sprzęt, zwróć uwagę na dostępność serwisu i części zamiennych w Twojej okolicy.

Źródło:

[1]

https://www.portform.pl/pol_m_Akcesoria-do-kuchni_Maszynki-do-makaronu-1638.html

[2]

https://www.galeriakuchenna.pl/index.php?id3=10&id4=1

[3]

https://sprytnaowca.pl/17-maszynki-do-makaronu

[4]

https://www.morele.net/wiadomosc/jaka-maszynke-do-makaronu-wybrac/17911/

Najczęstsze pytania

Wałkowanie ciasta w maszynie powinno trwać około 5-7 minut. Należy zacząć od najszerszego ustawienia i stopniowo zmniejszać grubość. Ciasto jest gotowe, gdy staje się elastyczne i jednolite. Ważne, aby po każdym przejściu składać je na pół i posypywać mąką, co zapewni odpowiednią teksturę.

Nie wolno myć maszynki do makaronu w zmywarce, ponieważ może to spowodować rdzewienie mechanizmu i uszkodzenie łożysk. Należy czyścić ją za pomocą suchej szczoteczki lub pędzelka, usuwając resztki zaschniętego ciasta. W przypadku mocniejszych zabrudzeń można przetrzeć powierzchnię lekko wilgotną ściereczką.

Maszynka manualna wymaga użycia siły fizycznej do wałkowania i cięcia makaronu, ale daje większą kontrolę nad procesem i jest tańsza. Elektryczna automatyzuje cały proces, co jest wygodniejsze przy większych ilościach makaronu. Jest jednak droższa i często ma więcej elementów, które mogą się zepsuć.

Makaron bezglutenowy można przygotować w maszynie do makaronu, ale wymaga to specjalnej receptury i techniki. Ciasto powinno być bardziej wilgotne niż tradycyjne i należy używać mieszanki mąk bezglutenowych z dodatkiem gumy ksantanowej. Konieczne jest też częstsze oprószanie mąką podczas wałkowania.

Przyklejanie się makaronu najczęściej wynika z zbyt wilgotnego ciasta lub niewystarczającego oprószenia mąką. Należy dokładnie posypywać ciasto mąką przed każdym przejściem przez maszynkę. Jeśli problem się powtarza, warto odstawić ciasto na 30 minut, aby odpoczęło i lekko przeschło.

5 Podobnych Artykułów

  1. Jaką blachę do ciasta 40x30 wybrać: rodzaje, właściwości i najlepsze modele
  2. Jak zrobić zdrowe ciasto kruche dietetyczne - przepis bez cukru i mąki
  3. Boczniak mikołajkowy - Boczniaczek pomarańczowożółty i ostrygowaty
  4. Fit Snickers przepis: Zdrowy deser bez wyrzutów sumienia
  5. Jak uzyskać intensywny smak w rosole z kaczki i kurczaka? Rady!
tagTagi
shareUdostępnij artykuł
Autor Łukasz Holewa
Łukasz Holewa

Nazywam się Łukasz i fascynują mnie nowoczesne technologie. Jestem entuzjastą sztucznej inteligencji, internetu rzeczy czy wirtualnej rzeczywistości. Optymistycznie patrzę na cyfryzację. Nowe technologie widzę jako szansę na rozwój i poprawę jakości życia. Chciałbym zarażać innych technologicznym entuzjazmem i pokazywać, jak innowacje mogą służyć człowiekowi.


 

Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 4.50 Liczba głosów: 2

Komentarze(0)

email
email

Polecane artykuły