psse-slupca.pl

Stripsy z kurczaka • przepis • składniki • przygotowanie

Stripsy z kurczaka, czyli jeden z ulubionych klasyków kuchni w stylu amerykańskim! Według przepisu Kuby przygotujesz je niemal bez dodatku tłuszczu w airfryerze i podasz z pysznym sosem.

Stripsy z kurczaka

Stripsy z kurczaka, czyli jeden z ulubionych klasyków kuchni w stylu amerykańskim! Według przepisu Kuby przygotujesz je niemal bez dodatku tłuszczu w airfryerze i podasz z pysznym sosem.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy

Składniki

pierś z kurczaka - 600 g
papryka mielona słodka - 1 łyżeczka
kumin - 0,5 łyżeczki
płatki kukurydziane - 3 szkl
sól - 0,5 łyżeczki
pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
oregano suszone - 1 łyżeczka
mąka pszenna - 0,5 szkl
jajko - 3 szt.
majonez - 120 g
ketchup - 60 g
musztarda miodowa - 20 g
papryka wędzona mielona - 1 łyżeczka
czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki
olej -

Instrukcje przygotowania

1.DOPRAWIAMY PIERSI KURCZAKA:
Piersi kurczaka oczyszczamy i kroimy w paski. Następnie dokładnie nacieramy je wszystkimi przyprawami.
2.PANIERUJEMY KURCZAKA:
Płatki kukurydziane, sól, pieprz i oregano rozdrabniamy w blenderze i przesypujemy do głębokiego talerza. W innym naczyniu bełtamy jajka, a do trzeciego przesypujemy mąkę. Każdy kawałek kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na koniec w panierce z płatków kukurydzianych.
3.SMAŻYMY KURCZAKA:
Opanierowanego kurczaka układamy w koszyku air fryera, spryskujemy olejem i smażymy przez ok. 10 minut we frytkownicy rozgrzanej do 180°C.
4.PODAJEMY STRIPSY:
Wszystkie składniki sosu przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Stripsy podajemy jeszcze gorące, z dodatkiem sosu.
Stripsy z kurczaka

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 3

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

DOPRAWIAMY PIERSI KURCZAKA

Piersi kurczaka oczyszczamy i kroimy w paski. Następnie dokładnie nacieramy je wszystkimi przyprawami.

2

PANIERUJEMY KURCZAKA

Płatki kukurydziane, sól, pieprz i oregano rozdrabniamy w blenderze i przesypujemy do głębokiego talerza. W innym naczyniu bełtamy jajka, a do trzeciego przesypujemy mąkę. Każdy kawałek kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na koniec w panierce z płatków kukurydzianych.

3

SMAŻYMY KURCZAKA

Opanierowanego kurczaka układamy w koszyku air fryera, spryskujemy olejem i smażymy przez ok. 10 minut we frytkownicy rozgrzanej do 180°C.

4

PODAJEMY STRIPSY

Wszystkie składniki sosu przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Stripsy podajemy jeszcze gorące, z dodatkiem sosu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2574,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

858,1 kcal

🥑

Tłuszcz

39,3 g

🌾

Węglowodany

65,8 g

🥬

Błonnik

2,7 g

💪

Białko

57,5 g

Podobne przepisy