Naleśniki z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Naleśniki z truskawkami to jedno z tych dań, które kojarzą się latem. Delikatne, lekko puszyste ciasto w połączeniu z soczystymi truskawkami tworzy niezapomniany festiwal smaków. W czym tkwi sekret przygotowywania najlepszych, cieniutkich, lekkich jak chmurka, a jednak puszystych naleśników z soczystymi truskawkami? Odkryj z nami przepis na ten smak lata!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Do miski przesiej mąkę, a następnie wlej mleko, wbij jajka i dodaj sól oraz olej. Całość dokładnie rozmieszaj trzepaczką, aby uzyskać gładką konsystencję. Gotowe ciasto przykryj i odstaw na 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Truskawki starannie umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz je i pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej na ćwiartki. Wrzuć je do miseczki.
SMAŻYMY NALEŚNIKI
Rozgrzej patelnię, a następnie delikatnie wysmaruj ją olejem. Nabierz porcję ciasta i wylej ją na patelnię. Po ok. 45 sekundach przewróć naleśnika na drugą stronę. Odłóż go na talerz i przejdź do smażenia kolejnego naleśnika. Czynność powtarzaj, aż do momentu, w którym skończy Ci się ciasto. Co kilka naleśników warto ponownie posmarować patelnię olejem.
SERWUJEMY NALEŚNIKI
Rozłóż naleśnika na osobnym talerzu, a następnie przesmaruj go serkiem homogenizowanym. Ułóż po środku kilka ćwiartek truskawek, a potem złóż naleśnika na pół i jeszcze raz na pół. Złóż dokładnie w takim sam sposób kolejnego naleśnika. Całość ozdób kawałkami truskawek i przesianym przez sitko cukrem pudrem. Przygotuj w ten sam sposób pozostałe naleśniki. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1961,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
326,9 kcal
Tłuszcz
11,5 g
Węglowodany
44,8 g
Błonnik
2,4 g
Białko
10,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Niegdyś były bardzo popularne. Warto przypomnieć sobie ich smak, bo to wspaniałe słodkie danie dla dużych i małych.
Pudding z tapioką i przecierem z guawy
Przecier z guawy jest smacznym uzupełnieniem puddingu z tapioką. Połącz je ze sobą – lekki deser lub drugie śniadanie gotowe!
Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami
Lekki deser na cieplejsze dni! Lekkie ciasto filo wypełnione kremem, dżemem i sezonowymi owocami! Pokochasz ten smak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegański awokado burger
Roślinny burger z grilla między połówkami dojrzałego awokado? Brzmi jak przepis na wegańską ucztę przy ruszcie! Odkryj zupełnie nowy, świeży sposób na tego amerykańskiego klasyka.
Risotto z szynką i grzybami
Risotto to prawdziwy przysmak! Wypróbuj ten wyjątkowy przepis Karola i zaproś włoski smak do swojej kuchni!
Talerz przystawek
Talerz przystawek pełen podawanych na zimno i na ciepło przekąsek w greckim stylu. To pyszny pomysł na imprezę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Owocowa owsianka miodowo-cynamonowa
Sycąca, zdrowa, słodka, pyszna – owsianka ma same zalety! To doskonały pomysł na smaczne śniadanie pełne witamin.
Chłodnik z pomidorów i papryki
Podana na zimno zupa krem z pomidorów i papryki kusi nie tylko swym pięknym czerwonym kolorem, ale także smakiem!
Sałatka z chrupiącymi ziemniakami
Ta pyszna, sycąca sałatka na bazie pieczonych młodych ziemniaków to świeże warzywa, koper i delikatny sos typu sour cream – wszystko to tworzy letnią kompozycję pełną smaku.